《糖尿病食物療法——常見病食物療法叢書》是2003年9月上海科學技術出版社出版的圖書，作者是吳志成、吳斌、春城。
基本介紹
- 書名：糖尿病食物療法——常見病食物療法叢書
- 作者：吳志成、吳斌、春城
- ISBN：9787532356010
- 出版社：上海科學技術出版社
- 出版時間：2003年9月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書介紹了近40種常用降糖食物及近200款價廉物美、製作簡便、口感良好、療效確切、安全可靠的食療通治方、辨證食療方，以期幫助患有糖尿病的讀者在大飽口福的同時，通過食療戰勝病魔，恢復健康。
本書內容豐富，方法實用，文字通俗，既適合廣大糖尿病患者及家屬閱讀，也是城鄉醫護人員、營養師的理想參考書。
本書內容豐富，方法實用，文字通俗，既適合廣大糖尿病患者及家屬閱讀，也是城鄉醫護人員、營養師的理想參考書。
圖書目錄
一 概述
1.糖尿病的症狀
2.糖尿病的診斷
3.糖尿病的分型
4.糖尿病的病因
5.糖尿病的危害
6.糖尿病的併發症
二 常用降糖食物
1．莜麥面
2．麥麩
3．番薯葉
4．粟米
5．赤小豆
6．豆漿
7．黑芝麻
8．魔芋
9．南瓜
10．絲瓜
11．苦瓜
12．黃瓜
13．西瓜皮
14．山藥
15．大蒜
16．洋蔥
17．蕹菜
18．胡蘿蔔
19．蘿蔔
20．蘆筍
21．海參
22．泥鰍
23．黃鱔
24．魚
25．海帶
26．豬胰
27．柚子
28．羅漢果
29．蠶蛹
30．銀耳
31．人參
32．西洋參
33．黃芪
34．枸杞子
35．地黃
36．絞股藍
37．螞蟻
三 糖尿病食療通治方
1.玉米須茶
2.柚子烏龍茶
3.苦瓜綠茶
……
四 糖尿病辨證食療方
（一）燥熱傷肺型
（二）胃燥津傷型
（三）腎陰虧虛型
（四）陰陽兩虛型
（五）陰虛陽浮型
1.糖尿病的症狀
2.糖尿病的診斷
3.糖尿病的分型
4.糖尿病的病因
5.糖尿病的危害
6.糖尿病的併發症
二 常用降糖食物
1．莜麥面
2．麥麩
3．番薯葉
4．粟米
5．赤小豆
6．豆漿
7．黑芝麻
8．魔芋
9．南瓜
10．絲瓜
11．苦瓜
12．黃瓜
13．西瓜皮
14．山藥
15．大蒜
16．洋蔥
17．蕹菜
18．胡蘿蔔
19．蘿蔔
20．蘆筍
21．海參
22．泥鰍
23．黃鱔
24．魚
25．海帶
26．豬胰
27．柚子
28．羅漢果
29．蠶蛹
30．銀耳
31．人參
32．西洋參
33．黃芪
34．枸杞子
35．地黃
36．絞股藍
37．螞蟻
三 糖尿病食療通治方
1.玉米須茶
2.柚子烏龍茶
3.苦瓜綠茶
……
四 糖尿病辨證食療方
（一）燥熱傷肺型
（二）胃燥津傷型
（三）腎陰虧虛型
（四）陰陽兩虛型
（五）陰虛陽浮型
