《糖小吃不一定會吃》是一部穿越架空小說，連載於紅袖添香網，作者是糖blue。
《糖小吃不一定會吃》是一部穿越架空小說，連載於紅袖添香網，作者是糖blue。內容簡介真是我了個擦~有苦說不出 “那個,姑娘...你若不嫌棄的話.在寒舍方便也行”,“你.你這有沒有馬桶?我不在馬桶上上廁所我拉不出來”“.....
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，起源於南宋，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。在宋朝年間便開始了古式的做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹籤...
豆酥糖是浙江寧式傳統小吃，茶食。創始於清代，一直是寧波“三北”的名點，故又稱三北豆酥糖。特點是香、甜、松，進口酥而易化，具有濃郁的黃豆香味，酥鬆，易溶化，無糖渣，不粘牙，有黃豆香味。原料配方 糖粉16.5千克 黃豆粉16.5千克 熟麵粉7.5千克 飴糖12千克 棉油300克 製作方法 1.拌粉：黃豆粉、熟麵粉...
“糖樣”又叫“糖洋”或“糖娘”，都是永康、義烏、東陽、磐安方言的音譯，永康、義烏、東陽和磐安官方學名稱“糖餳”，通俗叫紅糖米糕，只在每年夏天才吃得著，因為它是放涼了以後才能吃的小吃，口感很滑，但比豆腐又多了些柔糯。糖樣是一種夏季清涼食品，主要是由大米，蔗糖，水三種原料經過多道工序製作而成...
糯米粑粑，黏軟柔膩，香甜可口，是魯甸回民的特色小吃。糯米粑粑的做法簡單而又繁複，也就是會做的人輕而易舉，不會做的人束手無策。粘腳粘手，麵團一點都不聽使喚，即便勉強做來，也是歪三扯四，厚薄不一，滴糖漏餡。所以，做糯米粑粑必須按傳統的方法去做，才會得心應手，隨意即成。做法 它的做法和吃法都...
傳統小吃 “貫餡糖”本應當寫為“灌餡糖”。山西介休貫餡糖是具有1000多年歷史的名食品，是糠粞、清紅絲，核桃仁、綿白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。又加入了桔汁、香蕉油，所以味道更美，一般的反映是：皮薄、餡香、咬著脆，吃得綿。但是它是季節性產品，只有天冷才能做，所以冬季是它的旺季，尤其是元宵...
棉花糖(Cotton candy)指市場上一種軟性糖果，疏鬆多孔，具有一定的彈性和韌性，因口感和質地與棉花相似而得名。將白糖倒入棉花糖機中制出糖絲，再用棒子將糖絲纏繞起來而成，入口即溶，因糖絲跟棉花絮十分相似，故得其名。概況 棉花糖 spun sugar / candy floss 風味小吃 超市食品 這是一種柔軟粘糯，有膠體...
青岩玫瑰糖是貴陽市的地方傳統名點。鮮香酥脆，味道回味無窮。問世已有一百多年的歷史，是1874年青岩街上平正寬家首創的，相傳，一天平正寬逛街看到一小孩叫賣玫瑰花瓣，他想，玫瑰花瓣香味誘人，摻在糖里，又香又甜，一定好。於是就買一些玫瑰花來切碎，加入碗兒糖舂成密餞，用陶缽裝上在太陽下曬乾。然後用糯米...
麻糖是傳統特色小吃，起源於明代，以湖北孝感地區的麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料，精製而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世，具有香而不艷，甜而不膩，回味無窮，形似玉梳白似璧，薄如蟬翼甜如蜜的典型特徵。營養豐富，含...
他們在糖攤前放只炭爐，爐上放一隻熬制梨膏糖的大紫銅鍋，賣糖者左手拿一根長竹爿，不斷地在紫銅鍋內攪動，使鍋內的糖不粘底，右手拿一把尺把長的扁鐵挫，將藥料用鐵挫挫成藥末，一堆堆地堆在一小木盤中，待鍋內的糖熬到一定的程度，便將藥末倒入鍋內，攪拌熬製成藥梨膏糖。還有一家有名的梨膏糖店...
楓糖節期間還免費供應楓糖糕，人們在熱鬧的楓糖節上品嘗薄烤餅和各種小吃，逛戶外集市，坐馬車在鄉村觀光，漫步楓林中，愜意得很.用途 用於食用和調味。化工詞典內的注釋：製備或來源：由糖楓汁提出的糖，是不純的蔗糖。有糖楓汁的特殊氣味。營養成分 楓糖的主要成分為蔗糖和水，同時含有少量其它形式的糖分。楓糖中...
大批遷入中國，以這些信仰伊斯蘭教的中亞移民、波斯人、阿拉伯人為主，後吸收漢、蒙古、維吾爾等民族成分，逐漸形成了一個統一的民族回族。老北京小吃13絕 1.驢打滾 2.艾窩窩 3.糖卷果 4.薑汁排叉兒 5.奶油炸糕 6.蜜麻花 7.油茶 8.饊子麻花 9.薩其瑪 10.焦圈 11.糖火燒 12.豆餡燒餅 13.豌豆黃 ...
城隍廟梨膏糖是上海地區特色風味名小吃，相傳已有1300多年歷史。100多年前上海城隍廟開設了果膏糖店，由於業主善於經營，使城隍廟梨膏糖揚名中外。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類。療效梨膏糖有止咳平喘、生津開胃之效用。基本信息 系採用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等藥材和白砂糖一起經煎熬精製而成。
花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方傳統小吃之一，原產地唐山。同蜂蜜麻糖比起來，花生酥糖的香甜更適合用“馥郁”、“濃香”來 形容。花生酥糖是根據豆面酥糖沿革而成的、具有特色的產品，是採用花生米烤熟後磨粉，與白糖混合均勻製成花生胥子與飴糖坯製成的酥糖。其味香甜、柔潤，富有花生米的酥香。花生和砂糖被...
小吃簡介 冰糖葫蘆在京津以外的青島則被稱為“糖球”（有全國十大民俗節之一的“海雲庵糖球會”）。則是在中國各地都非常流行的一種小吃。著名的相聲表演藝術家侯寶林先生曾經在他的相聲中提到過賣糖葫蘆的小販，在北京四九城和在天津衛叫賣吆喝的口音各有不同。傳統的冰糖葫蘆是在冬天才會在市場上看到的，由於山楂...
芝麻酥糖是江蘇，北京等地傳統小吃，由以河北深州市王家井鎮芝麻酥的第三代傳人，張三多，製作的《福瑞來》芝麻酥最為正宗。品種簡介 酥糖始於明萬曆，盛與清乾隆年間，代代秘傳，傳統工藝，古法秘制 。原起始北京，北京酥糖的一種，屬老北京地方傳統糕點，由糕點師張先生傳承後,在京製作，由於當時的各種複雜社會...
鄱陽年糖為純手工製作，以芝麻，糯谷，小麥為原料，加工方式非常具有傳統特色，香醇，酥脆，放入口中馬上又變得柔軟。芝麻的香味，加上麥芽糖和爆糯谷花，可謂是最完美的結合，出門在外這么多年，最懷念的零食莫過於此！江西省鄱陽縣的一種特色小吃，一般是農曆過年的時候製作的，當地人稱之為年糖。加工工藝：先...
溫江酥糖產於成都溫江區，是四川著名的漢族小吃之一，問世已有300餘年的歷史。溫江酥糖採取傳統配方，用料考究，工藝獨特，以白芝麻、精白糖、糕粉、熟面、詒糖、熟化豬油為配料，經過制面、製糖坯等工序，然後取鍋兩口，用暗火分別將面、糖反覆迭製成薄片，以不見筋絡為佳，再捲成筒狀，切片包裝。溫江酥糖具有香...
2 糖可以稍微少放點的；3 糖漿一定要趁熱倒入瓶子中，不然冷了就凝固了；4 熬糖漿的鍋子可以用熱水洗。也可以泡上一鍋水，第二天自然融化了 再洗；5 烤盤水必須沒過瓶子2/3高度，不然布丁會有氣泡；6 烤的時候上面蓋張錫紙，表面也會烤的特別嫩不起皮 方法二 雞蛋黃2個、牛奶100毫升、淡奶油150毫升、...
糖耳朵又稱蜜麻花，因為它成形後形狀似人的耳朵而得名。前人有詩曰：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侶蜜麻花，勞聲借問誰家好，遙指前邊某二巴”。蜜麻花宜在秋、冬、春季食。因為夏季炎熱，糖稀容易脫落，不易吃。蜜麻花色澤棕黃油亮，綿潤鬆軟，甜蜜可口。北京南來順飯莊的蜜麻花最有名。1997年被評為“北京名小吃...
蘇式糖果是產自江蘇省蘇州市的著名傳統小吃。蘇式糖果的創始人是清代采芝齋糖果店的金蔭芝，已有100多年歷史。它是採用植物果料、花料等原料，與麥芽糖、白砂糖精製而成。中國糖 1954年，周恩來總理在日內瓦會議上，用采芝齋的蘇式糖果招待國際友人。從此蘇式糖果聲譽大振，外賓更是把它譽為“中國糖”。起源 相傳...
糖三角是一道美食（英文名稱：steamed bun in triangular shape stuffed with sugar），形似三角，色澤潔白，表皮暄軟，入口綿甜，是陽泉、壽陽一帶傳統小吃之一。糖三角餅 製法 1.將麵粉400克放入盆內，加入面肥及溫水200克和成麵團，放置溫暖處發酵一天成老發麵，對勻鹼色，加入飴糖，摻入100克乾麵粉揉勻揉光。...
正宗的牛軋糖有濃香的奶味和豐富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香，而且是不含香料和色素。買的時候一定要看清配料和生產許可證。牛軋的特性較軟，所以常發生變型，這樣不影響食用，而那些在25度以上還是保持很硬狀態的，一般都有添加劑。生產製作 材料 脫皮生花生800克、水1/2杯、細白砂糖400克、濃麥芽糖...
