米飯雞蛋是以雞蛋、米飯為主料的食品
基本介紹
- 中文名：米飯雞蛋
- 主要食材：雞蛋，米飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
米飯 | 多半碗 |
海苔 | - |
鹽 | - |
做法
1. 1、將雞蛋打入碗中攪拌均勻 2、將剩米飯倒入攪好的雞蛋中，加入鹽繼續攪拌 3、鍋內放油加熱 4、倒入雞蛋米飯液 5、煎制底部固定再翻另一面 6、待另一面也固定出鍋 7、加海苔和番茄醬裝飾 |  |
米飯雞蛋
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