雞蛋米飯煎餅

雞蛋米飯煎餅是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：雞蛋米飯煎餅
• 材料：雞蛋，米飯
• 味道：鮮香
• 工藝：煎

雞蛋米飯煎餅

簡介

雞蛋和米飯除了蛋炒飯，飯炒蛋還可以做成雞蛋米飯煎餅喔。一款做法相當簡單，又不浪費的蛋餅。喜歡吃甜的可以換成白糖做成甜味的。喜歡吃鹹的可以加上自己喜歡吃的作料做成鹹的。我自己比較喜歡吃鹹的啦~有米香有蛋香，香香脆脆，很好吃呢！

食材

主料

1碗剩米飯

2個雞蛋

配料

適量胡椒粉

適量鹽

少許蔥花

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

做法

1.準備一碗剩米飯；

2.將雞蛋打散；

3.把米飯倒入雞蛋液中，攪拌均勻；

4.加入鹽、胡椒粉、蔥花，還可以根據自己的口味增加胡蘿蔔粒、洋蔥粒等；

5.鍋內放少許油，把米飯倒入鍋內，小火，煎至兩面微微焦黃即可；

6.成品。