簡單雞翅是以雞翅為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:簡單雞翅
- 分類:簡單
- 主要食材:雞翅,極美滋
用料
材料 | 用量 |
雞翅 | 12個 |
極美滋 | 35g |
純潔水 | 35g |
做法
1. 極美滋和水攪拌均勻,加入雞翅,醃製8小時左右! |
2. 烤箱上220下220,28分鐘 |
簡單雞翅是以雞翅為主料的菜品
材料 | 用量 |
雞翅 | 12個 |
極美滋 | 35g |
純潔水 | 35g |
1. 極美滋和水攪拌均勻,加入雞翅,醃製8小時左右! |
2. 烤箱上220下220,28分鐘 |
簡單雞翅是以雞翅為主料的菜品用料材料用量雞翅12個極美滋35g純潔水35g做法1. 極美滋和水攪拌均勻,加入雞翅,醃製8小時左右!2. 烤箱上220下220,28分鐘1...
雞翅又名雞翼、大轉彎,肉少、皮富膠質,又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞翅上有皮膚、肌肉和骨,皮膚是器官水平的結構,每...
鹽焗雞翅是以雞翅、鹽焗雞粉為主要食材,以生抽、酒、醋、香油、芝麻、蚝油、蔥、姜、蒜為輔料製成的一道傳統名菜。所需食材 1、雞翅1斤,鹽焗雞粉半包 2、雞翅1斤,生抽、酒 3、雞翅,鹽焗雞粉,醋,香油,芝麻,蚝油,蔥,姜,蒜 4、主料:雞翅 輔料:鹽焗粉、姜 調料:食油 製作方法 做法一:雞翅...
鹵雞翅選用上等雞翅為主料,使用傳統配方和現代食品生產工藝精製而成。色澤自然,鮮香濃郁、風味獨特,口感俱佳,老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴,休閒旅遊之上品。菜品特色 香辣可口。做法 材料 主料:雞翅10個,老薑小塊,蒜3瓣,香蔥2棵 輔料:鹽少許,麻油1大匙,辣椒油3大匙,滷水500克 做法 1 雞翅洗淨,翅...
炸雞翅,是一道小吃,主要製作材料是雞翅,醬油,蒜泥,酒,胡椒粉,鹽。製作食材 主料:雞翅 調料:醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、檸檬汁、雞精、料酒 製作方法 1、 將雞翅洗淨放入醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、雞精、料酒醃製1-2小時左右;2、 將檸檬汁均勻抹在淹好的雞翅上;3、 在煎烤盤上塗抹一層黃油,...
麻辣雞翅是一道以雞翅、乾辣椒為原料的菜品,也是一道風味可口的家常菜。菜品特色 主料:雞翅(9隻) 乾辣椒(適量) 麻椒(適量)調料:生抽 (一勺半)糖 (半勺)料酒 (一勺)辣椒粉 (一小勺)姜 (適量)廚具:空氣炸鍋,炒鍋 做法 將雞翅剁開成兩塊。(整個做也可以,剁開更容易入味)鍋內放冷水,...
簡易版可樂雞翅 簡易版可樂雞翅,以雞翅、可樂為主料的菜品 用料 做法
簡單鮮嫩烤雞翅 簡單鮮嫩烤雞翅是以雞翅、大蔥為主料製作的菜品。用料 做法
紐奧良烤翅是指紐奧良口味的烤翅,製作原料主要有雞翅、水(冰水或涼水)、紐奧良烤翅醃料等。該烤翅具有紐奧良的甜香及辣香,表面富有光澤;氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉的鮮香味,非常能夠引人食慾;甜味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足;甜味適中,辣度為中高檔辣度,非常適合於喜愛...
蚝油雞翅是廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系。以雞翅為主料,經炸、燜、煮而成。成菜雞翅金黃,配菜脆綠,汁稠味厚,肉質軟嫩。先將雞翅切好,以醬油醃入味。將調味料及太白粉水調好。蔥切段,姜切片備用,另外青江菜以滾水川燙過備用。起油鍋,油熱後將醃好之雞翅放入過油,待顏色變黃即盛起備用。原來的...
簡單版烤雞翅根 簡單版烤雞翅根是以雞翅根為主料的菜品。用料 做法
相反會做菜的,有時為了“顯擺”自己的廚藝,做個雞翅一定要說出個秘訣來,加了什麼秘制醬料,要注意什麼要點。但大廚們忘了一個道理:有些時候明明很簡單的一道菜卻給複雜化了啊!雞翅真的是個例外,如果你用了很多調料,我敢肯定那是非常好吃的雞翅,但是少點調料,步驟簡單點的做法可以成就美味的雞翅嗎?有些...
雞翅尖即雞翅膀的外端,雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。此外,翅尖內所含大量的維生素A,遠超過青椒,對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。菜品特色 肉質鮮嫩,富含蛋白質。操作簡單,容易製作。做法 滷雞翅尖 材料 主料...
3. 倒入雞翅,翻炒至金黃色。4. 事先調和一碗醬汁:腐乳,生抽,老抽少許(上色),水。在雞翅炒至金黃後,倒入醬汁。5. 放入蔥和姜,還有香葉,和冰糖,大火致水開後,轉小火,燉20-25分鐘,即可。6. 大火收汁,如果想吃拌飯,可以多留些湯汁,湯汁非常美味喔。非常簡單吧?半個小時就能吃上非常好吃的...
板栗提前去皮,可以在板栗上切一刀,放微波爐高火三分鐘,再去皮;也可以放鍋中煮5分鐘,再去皮,也很簡單的,兩種方法都能去皮,自己選擇吧。小貼士 熟悉米芽的朋友都知道,米芽喜歡用甜糯米酒燒菜,因為甜糯米酒里有甜味,所以我不需要另外放糖,而且它的甜度用於燒菜正好,這樣可以省去新手為了放多少糖而糾結...
美味簡單炸雞翅 美味簡單炸雞翅是以雞翅為主料的食品。用料 做法
雞翅中含有大量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。翅膀煮香菇,可將鉀硫胺基酸與香菇中的植物纖維發揮相乘效果,...
乾鍋雞翅的主料是雞翅中,輔料是鹽,主要營養成分是蛋白質。乾鍋,川菜的製作方法之一,起源於川渝之地,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點菜,菜品搭配相對固定,可直接食用。做法 一、香菜、蔥、洗淨切段,大蒜、姜切片,紅椒切菱形塊。二、雞翅洗淨切兩段,焯水,瀝乾後,入油鍋炸至...
簡單焗雞翅 簡單焗雞翅,以雞翅為主料的菜品 用料 做法
雞中翅是一道家常菜色,做法多種。雞中翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。菜品特色 香濃可口。做法 烹製雞中翅時,多用雞膀(翅尖斬下,供煮湯...
簡單易做香煎雞翅 簡單易做香煎雞翅是以雞翅為主料的菜品。用料 做法
栗子雞翅是一道以雞翅、栗子為主要材料製作的家常菜。第一種做法 主料 雞翅 500克 輔料:栗子 (鮮) 500克 調料:醬油 15克 鹽 10克 大蔥 20克 姜 15克 植物油 75克 味素 3克 料酒 15克 香油 5克 各適量 製作方法 1、雞翅膀洗淨,拔淨細毛,斬去翅尖,剁成3塊。2、將帶皮生栗子洗淨切十字花口,...
微波爐烤雞翅是一道以雞翅作為主要食材,以微波爐作為工具,以芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉作為輔料烤出來的美食。具有鮮香麻辣的口味。做法 做法一 材料 雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉 1.雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.(超市買奧爾良烤雞翅調料,扎眼醃製4-5個小時就可以...
它的配料也很簡單,一瓶可樂,幾許鹽和醬油。首先將雞翅放入煮開的水中,焯2-3分鐘,這樣雞翅就比較容易好熟,也可以祛除草腥氣和過多的油脂。省略了醃製,因為實在不想碰太多的油膩。當然想要更好的味道還是醃製一下下的好。醃製是用刀在雞翅上劃幾道口子,拿薑片擦抹雞翅,在放入鹽和料酒中20分鐘左右。開始...
蜜汁烤翅,以雞翅為主要原料,蜂蜜、燒烤醃料為主要調料烤制而成的一道美食,製作難度中等,其色澤紅潤飽滿,油光發亮,口感細嫩爽滑,齒頰留香,回味甜蜜;有著鴻運當頭,甜蜜美滿,祥和幸福的文化預意。菜品特色 【鴻運當頭,甜蜜美滿,祥和幸福】蜜汁烤翅,所採用的製作原料是具有多種營養成分的新鮮蜂蜜以及風味獨具的...