簡單小素意大利麵

簡單小素意大利麵

基本介紹

  • 中文名:簡單小素意大利麵
  • 主要食材:洋蔥,西紅柿
  • 分類:懶人午餐,懶人晚餐,午餐,晚餐,意大利麵,面,簡單
用料,做法,

用料

材料
洋蔥
西紅柿
黃油
羅勒葉
意大利麵直條型
黑胡椒
橄欖油

做法

1. 洋蔥切小塊,儘量切到這么小即可
簡單小素意大利麵

2. 西紅柿我喜歡切小塊,容易出汁
簡單小素意大利麵

3. 準備一點羅勒葉碎末,這個某寶上很好買,這么小袋才幾塊錢可以吃很多次了
簡單小素意大利麵

4. 準備一塊黃油,這個超市也很好買的
簡單小素意大利麵

5. 基本上就這四種素材,來個小全家福
簡單小素意大利麵

6. 起鍋加水燒開,然後放入意面開蓋煮,我一般是中小火煮8分鐘,具體時間可以參照意面包裝上說明。注意:煮的時候鍋內要適量多放些鹽!
簡單小素意大利麵

7. 起鍋後濾水,意面裝碗後放入少許橄欖油攪拌一下
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8. 另起鍋開小火,放入一小塊黃油。注意不要大火容易焦糊
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9. 先放入洋蔥丁炒出香甜味,接著放入西紅柿塊,出汁後加蓋小火燜一小會兒
簡單小素意大利麵

10. 待到洋蔥丁差不多熔化了,開蓋撒入少許羅勒葉
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11. 然後把意面放入鍋內攪拌,出鍋裝盤後,不要忘記加一點黑胡椒末喔~
簡單小素意大利麵

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