竹筍高效益生產關鍵技術

《竹筍高效益生產關鍵技術》是2005年中國農業出版社出版圖書，作者是金愛武。

基本介紹

• 書名：竹筍高效益生產關鍵技術
• 作者：金愛武
• ISBN：9787109076211
• 頁數：98
• 定價：10.00元
• 出版社：中國農業出版社
• 出版時間：2005年

內容簡介

本書共七章。第一章概述了竹類資源分布及生物學特性，第二章介紹了24種常見筍用竹種和竹筍特性，第三至第五章詳細介紹了散生竹、叢生竹和野生筍用竹經營關鍵技術，第六章介紹主要爭用竹病蟲害及防治技術第七章介紹竹筍加工技術。全書以“避煩就簡，通俗易懂”的原則，主要介紹關鍵技術問題，並儘可能用圖表反映，對常規經營技術敘述從略。該書可供廣大農業技術推廣人員和農民朋友參考。

目錄

前言

一、竹類資源及竹子生物學特性概述

（一）我國竹筍栽培和食用的歷史

（二）我國竹類資源與分布

（三）竹子的形態特徵

（四）竹筍的生長發育

二、竹筍優良品種選擇

（一）影響竹林分布的制約因子

（二）主要竹筍品種和形態特徵及習性

（三）筍用竹資源開發問題討論

三、散生型筍用竹豐產高效經營技術

（一）竹林建園技術<br