縣情簡介
秋田縣地處日本
東京正北面450公里,與中國北京幾乎同緯度,南、北、東三面為高山所圍,東境為
奧羽山脈,中部為
出羽山脈,其間有盆地,西部為
沿海平原。氣候夏短冬長,冬季嚴寒,無霜期短,夏季高溫,日照少,四季非常分明。冬季內陸地帶常有積雪,是日本不多見的多雪地區。積雪期在
內陸盆地長達100天,海邊與山里大約相差20日左右。積雪量從80到250厘米不等。冰天雪地的冬天是釀造秋田特產銘酒(一種
米酒)的好時節,秋田人大都待在家裡。他們主要吃
鹹魚、
鹹菜和
納豆等易保存的食物。秋田人流行在室內製作
手工藝品。該縣雨量充沛,
年降水量1,800毫米,適合種植
單季稻,農業以水稻為主,秋田米質地優良,因盛產名牌大米“小町(komachi)”而聞名日本。大米產量居全國第三,供應東京等大城市,是提供
商品糧最多的縣份。國土面積居日本第6位,相當於東京的5.3倍,是林業大縣,全縣1.16萬平立公里土地,70%以上為茫茫林海,
木材生產僅次於北海道,居全國第二。原杉林特別出名,與青森的柏林、
木曾(位於
岐阜和
長野)的扁柏林,並稱為日本三大美林。
杉木產量居全國之冠,
杉樹還被定為縣樹。秋田與青森交界處的
白神山地,為世界最大級的毛櫸
原始林,面積廣達1.7萬公頃,林區內還棲息生長著許多稀有的動植物。1993年,白神山地被選為
世界自然遺產。山區礦藏豐富,有銅、鉛、鋅、金、銀等多種礦物,被稱為礦物博物館,採礦史很悠久。可是由於從國外進口礦產更合算,到1994年,各礦山都已關閉,只有沿海平原的石油和
天然氣田仍在生產。
歷史沿革
秋田的地名於658年首次編入史書。1602年的關之原戰役,
茨城縣的常陸太田的城主
佐竹義宣因為在
關原大戰時保持中立,得罪了
德川家康,就被貶至秋田。於是,義宣就到了安東氏所處的土崎的湊城,但是,因為地盤狹窄,1604年(
慶長9年),在矢留的森林(現千秋公園)建了新城,將其周圍作為街市不斷發展。秋田市制的施行則於1889年(明治22年)。秋田市在1997年(平成9年)4月成為“
中核市”。
行政區劃
仙北郡:美鄉町
雄勝郡:羽後町、東成瀨村。
歷代知事
主要大學
交通狀況
航空
韓國
仁川至秋田,約2小時30分鐘;
大阪機場至秋田機場,80分鐘;
千歲機場至秋田機場,55分鐘;
大阪機場至大館能代機場,75分鐘。
鐵路
新幹線:東京至秋田,約3小時50分鐘;
公路
東京至秋田,約7小時。
渡船
新瀉至秋田,6小時10分;
秋田港
秋田縣
秋田港為日本
商港。位於
本州東北男鹿半島日本海岸,港市之西北。港外海路至酒田港52海里,新稂西港116海里,至中國的上海
吳淞1098海里,西北至男鹿半島的船川港10海里,北至能代港45海里;港口利用原河道拓寬挖深,有的還向陸岸掘進
港池,
口門有南北
防波堤拱衛,
進港航道水深10-11米。港內碼頭南岸自外入內有:向濱碼頭3、4號泊位,各長185米,水深10米,為1.5萬噸級;TOHOKU樁式碼頭,長210米,水深10米,可靠泊3.5萬噸級船隻;向濱碼頭,1、2號泊位,各長130米,水深7.5米,為兩個5000噸級泊位。北岸由內外有:
南碼頭,長227米,水深5.5米,為2000噸級泊位;北碼頭,有A、B兩泊位,分別長128米和227米,水深均為7.5米,是5000噸級碼頭;中島碼頭的3個160-185米泊位,水深9-10米,可靠泊1.0-1.5萬噸級船隻;大濱碼頭在掘進港池東岸,有3個水深10米的泊位,可靠泊1.5萬噸級船隻。還有其它泊位,全港有千噸級以上泊位10多個,為一中級海港。
風景名勝
鳥海山:被稱為“出羽富士”的第二高峰,標高2,236m,是
高山植物的寶庫,周圍有許多名勝地和觀光熱點。
千秋公園:以盛開的櫻花與
杜鵑聞名,有超過2500株的杜鵑花,櫻花祭與杜鵑祭期間,夜晚還會打上燈光,呈現與白天迥異的景觀。最佳觀賞時期:櫻花,4月下旬至5月上旬;杜鵑花,5月中旬至下旬。
立又溪谷:在奧阿仁溪谷有一瀑布、二瀑布和幸兵衛瀑布。
象瀉
九十九島:曾是由許多的小島組成,1804年的大地震造成此地
海底隆起,成為陸地。
男鹿半島:海岸上奇岩、斷崖相連,連綿不斷的礁岩地形海岸線,最北端的入道崎是大地與海空交界的絕景地帶。
哥斯拉岩:位於男鹿半島的南面,是潮瀨崎內形狀酷似哥斯拉的岩石,到了太陽西下,天空染城一片橘紅之際,此岩看起來就像是哥斯拉在
噴火一樣。
刺卷:約6萬株
並蒂蓮群生於濕地帶,4月中旬到五月上旬,遍野開放著白花。
森吉山:是“百座名花山”的其中之一,高山
開花植物種類繁多。
獅子鼻濕地:發源於烏海山的
潛流水從“出壺”處湧出。該潛流和位於同一國定公園的“元滝潛流”同時入選“平成名水百選”。
田澤湖:日本最深的湖,水深423.4米。琉璃色的湖面具有神秘的美感,冬季也不結冰,西側湖岸有“辰子姬”青銅像。
秋田駒山嶽:有許多高山開花植。
安之瀑布:落差達90公尺,是代表阿仁
自然美的兩段構造瀑布,險峻的岸壁垂掛著白簾狀的瀑布,獲選日本瀑布百選第二位。
抱返溪谷:即使在東北該溪谷險峻的斷崖和神秘的水面同新綠,紅葉相映。“回頭瀑”等大小瀑布分布其中。
栗駒山:位於國定栗駒公園的中心,橫跨秋田,
岩手,宮城三縣的
休火山上。
八幡平
大沼:位於大沼溫泉附近,倒映於水面的紅葉格外漂亮。
岨谷峽:位於岩見川的上游,兩岸是如同屏風一般的巨石絕壁,其長度沿著溪流長達300公尺。
小安峽:斷崖的高度約60m,從裂隙開始到處瀰漫著熱氣騰騰的蒸汽。從最大的“大噴湯”開始噴熱水。
秋田中央公園:公園能夠享受野遊、散步、各種
體育活動、腳踏車旅遊等。還有最大140處的田徑體育運動
場點。是平成19年秋田若杉
國體的會場。
連線方式:從秋田站乘車約30分鐘、從和田站乘車約5分鐘。
所在地:雄和椿川字駒坂台4-1
節日慶典
生
鬼節:被指定為國家重要無形
民俗文化財,流傳於日本東北地方男鹿半島。兩個戴著鬼面具露著兩支大
獠牙的人(一個是紅臉,一個是青臉),身上穿著稻草衣,握著菜刀,提著桶,挨家挨戶地拜訪居民,大聲叫著嚇唬那些不勤勞的男人、愛哭的小孩以及不願意做家務的媳婦。該儀式,除了秋田縣能代市,
山形縣游佐町、
岩手縣大船渡市三陸町吉浜等多個東北一帶沿海地方都有存在。秋田竿燈祭:日本
東北地區代表性的夏季節慶,與
青森縣的耐布它祭、
仙台的七夕祭並稱為東北三大祭。竿燈把幾十個
馬燈整齊地掛在一個粗竹竿上,竹竿的頂端繫著“
御幣(剪成細條的紙)”,撐竿的人將竿燈或托於手掌,或頂於
額頭,或支於肩,或載於腰腹,猶如玩耍
中國雜技。西馬音內
盂蘭盆舞會(羽後町):為“日本三大盂蘭盆舞會”之一,參加者身著
傳統服裝,戴著
斗笠,並用黑布蒙住臉,伴隨著用
笛子、鼓、
三弦的演奏,一直舞蹈至深夜。西馬音內
盆踴,已被列為重要無形民俗文化財產。舉行時間是8月16日至18日。
花火競技大會(大仙市):是日本最高水準的花火競技大會,在大仙市大曲地區的雄物川河川敷運動公園舉辦,舉行時間為8月第4個星期六。
角館祭(仙北市):人們抬著山車在町內遊行。祭典時間是9月7日至9月9日。
地方特產
秋田杉:日本三大美林之一。是很好的家具木、廚具木材,還可以製作
木偶玩具等。據說樹香有治療身心的藥效。
能代風箏:亦被稱為辟邪風箏,圖案有男亦有女,是能代風箏的代表。
彎木容器:具有優美的杉樹紋理、清爽的香味。
御殿
繡球:由少女玩具演變的裝飾品。特點為造型優美、帶三根下垂的
穗子。
杉木條:是一種非常精細的手工製品。將杉木或者
扁柏木削成細條編制而成,可以稱之為“木製花邊”。
能代春慶:使用高透明度的漆,展現木質紋理。歷史上曾是水戶家專用漆器提供商。
“中山”偶人:造型規整、色彩明亮。
“
川連”漆器:擁有獨特的基礎技法。除了小物件和家具外,
佛壇也很有名。
秋田
陶瓷器:質樸高雅的“白岩燒”(仙北市),因“海參釉”而具有獨特藍色的“楢岡燒”(大仙市)。
日本酒:秋田
釀酒業採用的釀造方法是被稱為“冬季寒冷季節下料”法,是秋田的釀酒特點。下雪後,空氣清新,被雪包圍的酒窖可保持適度室內溫度,營造出最合適的釀酒環境。由於採用了寒冷季節的長期低溫發酵,秋田酒芳香醇厚。
烤米飯糰子火鍋:是秋田人冬天必不可少的美食。將剛出鍋的新米米飯碾碎,穿在杉木籤子上,然後用炭火烤製成棒狀,然後與比內地雞、
水芹菜和
蘑菇一同煮食。
石燒料理:將燒至800至1200℃的石頭投入裝滿
魚類和
貝類的湯內製成的料理。
比內地雞:脂肪含量少,愈嚼愈有味道,被稱為日本三大美味雞肉之一,被指定為日本的
天然紀念物。
稻庭
烏龍麵:日本三大烏龍麵之一,
麵條筋道有咬頭,下咽滑溜順暢。
薰制鹹菜:先將
白蘿蔔用煙燻,然後用
米糠和食鹽進行醃製,味道獨到。
岩石
牡蠣:夏季味道最為鮮美。為一般牡蠣3至5倍大,富含礦物質,味道濃厚。
地膚子:外觀和富有彈性的口感均接近
魚子,故亦被稱為“植物魚子”。
純菜:外部包裹有膠狀黏膜,口感獨特。味道清淡,食用方法多用於做湯,
三杯醋(用料酒或糖,醬油,醋各一杯合成的調味佐料)及
天婦羅。
鹹
魚醬:是
日本為數不多的魚醬。用於叉牙魚、
大蔥、豆腐等製作的火鍋料理。
鹹烹海味:傳統的“煮至半熟”的加工工藝製作而成。