白汁蘑菇培根意粉

白汁蘑菇培根意粉

以意粉、培根為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:白汁蘑菇培根意粉
  • 主要食材:意粉,培根
用料,做法,

用料

材料
意粉
培根
蘑菇
奶油(牛奶亦可)
黃油
少量黑胡椒

做法

1. 備料。平時做的時候用牛奶就可以,家裡剛好有沒用完的奶油就用奶油唄。先把意粉煮好瀝乾水放一旁,這步沒拍。
白汁蘑菇培根意粉
2. 下點橄欖油,煎香培根。
白汁蘑菇培根意粉
3. 蘑菇切片,不用換鍋子,用煎培根後的油煎蘑菇更香。
白汁蘑菇培根意粉
4. 差不多好的時候撒黑胡椒。
白汁蘑菇培根意粉
5. 熱鍋融化黃油
白汁蘑菇培根意粉
6. 放點生粉(勾芡的那種),拌進黃油里。
白汁蘑菇培根意粉
7. 倒奶油,中火再大一點也可以,等冒泡了就逐漸變得濃稠,這時可以放鹽糖調味。
白汁蘑菇培根意粉
8. 轉小火,拌進培根和蘑菇
白汁蘑菇培根意粉
9. 倒意粉,等每根意粉都跟白汁拌透就可以上碟開吃吧!O(∩_∩)O~~
白汁蘑菇培根意粉

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