基本介紹
- 中文名:番茄燜土豆
- 主要食材:番茄,土豆
- 分類:燜
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 2個 |
土豆 | 2個 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
油 | 適量 |
做法
1. 番茄、土豆洗淨切塊,土豆用水泡一會 | |
2. 鍋里倒適量油然後下番茄炒2分鐘,加水過番茄 | |
3. 土豆下鍋蓋鍋蓋燜一會,中途水少了可以加適量水,燜到土豆變軟即可 | |
4. 加適量鹽和糖翻炒幾下就可以出鍋了 |
材料 | 用量 |
番茄 | 2個 |
土豆 | 2個 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
油 | 適量 |
1. 番茄、土豆洗淨切塊,土豆用水泡一會 | |
2. 鍋里倒適量油然後下番茄炒2分鐘,加水過番茄 | |
3. 土豆下鍋蓋鍋蓋燜一會,中途水少了可以加適量水,燜到土豆變軟即可 | |
4. 加適量鹽和糖翻炒幾下就可以出鍋了 |
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3. 鍋內放少許色拉油,倒入雞蛋,待雞蛋成型後鏟碎,倒入西紅柿翻炒出汁,放火腿腸土豆略炒,然後加開水燜,放少許醬油、鹽,燉至土豆軟面即可。
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