番茄漿

番茄漿是一道美食，主要原料為番茄，白糖。

簡述

現在是吃番茄的季節，趁著便宜趕緊多吃，色塵家喜歡吃番茄還有一個原因，據一個朋友說，他二十幾歲的時候長了很多白髮，每天都吃西紅柿，後來白髮沒了，這簡直是個天大的好訊息，色塵和家人的白髮都不是遺傳性的，全是三十以後長出來的，為了治療白髮，色塵家每年都要買很多的黑芝麻和核桃來吃，聽了這位朋友的經驗處方之後，番茄也成了我們家的寵愛；對於非遺傳性白髮，有可能是因為缺銅和鐵元素造成的，那么含銅和鐵元素比較多的番茄能治療白髮就有科學依據了，番茄的吃法很多，最簡易的做法就是做成番茄漿了，夏天飲用爽口，好喝，反正多換些花樣吃，省得吃煩了，呵呵～。

原料

番茄400g、白糖適量。

做法

1、番茄洗淨；

2、放入鍋中加清水煮開，番茄表皮破裂後，取出晾涼；

3、剝去番茄皮；

4、放入攪拌機中，加入白糖打成純漿。