基本介紹
- 中文名: 田螺
- 飾演: 田娃
- 性別:男
- 登場作品:興風作浪2
田螺是中腹足目田螺科田螺屬軟體動物,別名有大田螺、田中螺、黃螺。形態殼大而薄,圓錐形;殼蓋角質,有環紋;螺旋形的殼層,頂端尖;頭頂兩側有觸角,雌性的觸角左右相等,雄性的觸角左長右短;眼在觸角基部的外側;腹腳發達。殼表面黃...
田螺每百克肉含維生素A130國際單位,維生素A又是眼睛視色素的重要物質為明目佳品。是典型的高蛋白、低脂肪的天然保健食品,明代龔延賢《藥性歌括四百味》說:“田螺性寒,利大 小便,消食除熱,醒酒立見。”李時珍《本草綱目》也說:...
中國圓田螺是中腹足目田螺科圓田螺屬軟體動物,又稱螺螄、田螺、香螺。螺殼大,質薄而堅,陀螺形,約有6—7個螺層,殼面凸;縫合線極明顯;殼頂尖銳,體螺層膨大;厴角質為同心圓側核厴。殼表光滑,無肋,黃褐色或綠褐色;殼口卵...
田螺科(Viviparidae;pond snail)是軟體動物門(Mollusca)、腹足綱(Gastropoda)、前鰓亞綱(Prosobranchia)、中腹足目(Mesogastropoda)的一科。有9屬,除南美洲外分布於世界各地,中國已知70餘種,其中螺螄屬和河螺屬為中國特有屬。
大別山田螺是一種軟體動物,分為頭部、足、內臟囊三部分,主要分布於安徽省西部六安市霍山縣。簡介 身體分為頭部、足、內臟囊等3部分,頭上長有口、眼、觸角以及其他感覺器官。體外有一個外殼。田螺的足肌發達,位於身體的腹面。足底...
煮田螺是一道以田螺、蔥、蒜、姜、花椒、八角、桂皮、金針菇等為原材料製作的美食。做法 1、田螺洗淨剪掉屁股,焯水 2、熱鍋放油放蔥姜蒜花椒八角桂皮豆瓣醬小火出香味 3、加水,放入焯過水的田螺,放點黃酒去腥 4、放紅燒醬油啊...
五香田螺,是一道家常菜,製作原料主要有田螺、花椒、茴香、胡椒粉、糖、醋、醬油、精鹽、黃酒、薑末、蔥花、蒜末。材料:田螺、花椒、茴香、胡椒粉,糖、醋、醬油、精鹽、黃酒、薑末、蔥花、蒜末等少量。做法:1、蒜粒用油炸至金黃...
炒田螺是一道由田螺、紫蘇等材料製作而成的粵菜。田螺與石螺不同,它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊,便會產生一種香中有辣,辣中帶甜的怪味。最初是從順德傳入廣州的,但當時人們並未懂得使用紫蘇葉炒田螺。雖...
畸形田螺 中文百科 自1995年8月,美國明尼蘇達州發現了畸形蛙,引起科學家震驚,他們遇到10年來科學領域中一個極不可思議的謎——是什麼改變了它們?明尼蘇達大學遺傳學家Robert McKinnell說,青蛙可能會撞斷一條腿,但不會多長出一條腿。
東北田螺 東北田螺,是田螺科田螺屬的一種淡水軟體動物。分布區域黑龍江, 吉林。
巴氏田螺 巴氏田螺是一種新腹足目、芋螺科貝類動物,螺殼尺寸33.3 - 61 mm。分布於新喀里多尼亞、克瑪帝克島等地。形態特徵 螺殼尺寸33.3 - 61 mm。分布範圍 分布於新喀里多尼亞、克瑪帝克島等地。
圓田螺(Cipangopaludina)屬為淡水中習見的大型螺類,分布較廣,棲於湖泊、池沼、河流、水庫、水田等處,以寬大的肉質足在水底爬行,以水生植物葉片、藻類等為食。中國圓田螺(C. chinensis)及中華圓田螺(C. cathayensis)等在我國...
蒜蓉田螺是一款家常類菜品,製作原料主要有田螺肉、乾辣椒等。原料 田螺肉 乾辣椒 甜豌豆,甜玉米粒 胡蘿蔔丁,蒜蓉辣椒醬 做法 1.從超市買回去了殼的田螺肉,最好儘快食用。2.徹底反覆的清洗螺肉,瀝乾水分。3.乾辣椒剪成小段,...
辣炒田螺是由田螺為主要食材做成的一道菜品,是江西萍鄉傳統的名菜,屬於贛菜。食用田螺對狐臭有顯著療效。所需食材 主料: 田螺1500克 輔料: 蔥姜適量 蒜瓣10個 乾辣椒8個 糖15克 老抽10克 生抽30克 白酒3毫升 糯米酒30毫升 雞精...
灌湯田螺,是一道九江地方小吃,因田螺吸食有美味湯汁而得名,屬安徽、河南、江西結合菜。靈感來自安徽喜吸食田螺和河南鹵藥以及江西傳統燒菜,50年代末年由廣大勞動人民創製而成。主料為田螺、輔料為生薑、鹵藥、辣椒,大蒜籽等。田螺...
三帶田螺(拉丁文學名:Viviparus tricinctus)為中腹足目、田螺科、田螺屬動物。本種僅分布於湖南、貴州省的沅江水系,而且由於棲息地破壞和人為干擾造成種群明顯持續衰退。中國物有種。分布 中國特有,具體分布於湖南(麻陽苗族自治縣、...
田螺買回來後要用水泡讓它們吐掉泥沙 食品用料 主料 500g田螺 配料 適量油 適量豆醬 適量辣椒醬 適量蒜頭 適量九層塔 製作步驟 1、 田螺買回來後要用水泡讓它們吐掉泥沙 2、 蒜頭去皮 3、 田螺和金不換洗淨 4、 炒鍋放油 5、 爆...
方形環棱螺是中腹足目田螺科環棱螺屬軟體動物。螺殼呈圓錐形,螺層7層,縫合線深;殼面呈黃褐色或深褐色,有明顯的生長紋及較粗的螺棱;殼口卵圓形,邊緣完整;厴角質,黃褐色,卵圓形,上有同心環狀排列的生長紋。方形環棱螺在...
製作材料:田螺1500克,熟豬肉膘150克,熟豬油50克,菜油2克,醬油75克,白糖15克,味素1.5克,糟鹵75克,料酒50克,蔥結、薑片、茴香、桂皮各少許,鮮湯500克。基本做法 例一 原料:田螺800克、蔥段、薑片、蒜頭、香葉各適量、...
酸辣田螺是一道菜餚,主要原料是田螺,辣椒油。材料 田螺肉400克,胡蘿蔔絲100克,泡酸辣椒50克,蛋黃50克,雞肉50克,胡椒粉、醬油、香油、醋、鹽、味素及肉湯適量。做法 田螺肉洗淨,入沸水鍋中氽透,反覆用涼水沖洗乾淨,雞肉洗淨...
麻辣田螺是四川一帶的風味名菜,屬於川菜系。此菜麻辣味。肉質脆爽,香辣味濃,歷久彌香,回味悠長。在鍋中加入豆瓣醬、花椒、辣椒、糖、醋等調料炒出香味,再放入田螺煸炒,最後用小火悶煮,使其入味,從而將其麻辣鮮香的特點發揮...
苗家田螺,原料有田螺,蒜葉,蒜末,花椒葉,農家酸湯,姜,糟辣椒和乾辣椒少許。食用季節 在民間有“三月田螺滿肚子,入秋田螺最肥美。”的俗語。並且我國部分地區有中秋食螺的習俗。但不同地方有不同說法,據清鹹豐年間的古書有記:...
景谷田螺是產於雲南普洱市景谷縣和平鄉的中侏羅世的化石。特性描述 殼體中等大小,圓卵形,由5個螺環所組成。螺塔中等高,螺環增長緩慢且規則,末螺環迅速增大,約占殼高3/5。螺環明顯圓凸。縫合線深。殼口大,圓卵形,上端角狀,...
田螺生長在田邊、池塘、小溪中,是一種低脂肪高蛋白食品,富含鈣、磷、鐵等多種微量元素,也是一家常菜。《本草綱目》中說它有清熱、解毒、消腫、平喘等功能,可治喉疾、脫肛、鼻衄等症,對治療目痛和中耳炎有幫助。功效 田螺生長在...
淡水螺是一個統稱,它是指生活在湖泊、河流以及池塘等水域裡的軟體動物,這樣的螺多達5000種,它們都各有其名,分成許多科屬,最為典型的代表是我們大家都很熟悉的田螺。淡水螺廣泛分布在世界各地,它們的傳播方法很有趣,往往會粘在涉水...