《生產運作管理》是2013年5月機械工業出版社出版的圖書，作者是陳榮秋、 馬士華。該書系統地闡述了生產運作管理的基本概念、基本理論和方法。
基本介紹
- 書名：生產運作管理
- 作者：陳榮秋、馬士華
- ISBN：9787111422938
- 類別：經濟管理 > 教材 > 管理學 >
- 頁數：528
- 定價：49.00
- 出版社：機械工業出版社
- 出版時間：2013年5月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
- 版次：第四版
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《生產運作管理（第4版）》是一本優秀的生產運作管理教材。本書密切結合中國實際，將生產運作管理內容從系統設計、運行、維護和改進的視角組織起來，體系合理、完整。本書提供了較多結合中國實際的製造業和服務業的案例。本書每一章章前都有具有啟發性的引導案例，章後有供討論的案例，有思考題、判斷題、選擇題和計算題，書後附有這些問題的答案。
第4版對上一版的內容做了一定的精煉，增加了服務運作的篇幅（包括理論和案例），並適當增加了網路環境下的運作、運作倫理等內容。
作者簡介
陳榮秋，華中科技大學管理學院教授、博士生導師。現任國家自然科學基金委監督委員會委員，湖北省技術經濟管理現代化研究會理事長，《管理科學學報》《管理工程學報》《管理科學》等期刊編委。 長期從事生產運作管理領域的教學和研究，主要為研究生講授生產管理學課程。在國內外重要期刊和會刊上發表論文200餘篇。
馬士華，華中科技大學管理學院教授、博士生導師。現任供應鏈與物流管理研究所所長、中國物流學會副會長、湖北省物流學會副會長、武漢市政府參事等，兼任《管理工程學報》等雜誌編委會委員等。 長期從事生產運作和供應鏈、物流管理理領域的教學與研究工作。在國內外重要學術期刊和學術會議上發表論文100餘篇。
圖書目錄
出版說明
第4版前言
第3版前言
第2版前言
第1版前言
教學建議
第一篇緒論
第1章基本概念2
引導案例羅爾斯-羅伊斯公司的服務轉型2
1.1生產運作管理2
1.2生產運作的分類9
1.3流程和時間17
1.4供需協調25
1.5生產運作管理的歷史和發展趨勢29
討論案例海爾定製冰櫃33
本章小結34
思考題34
判斷題35
選擇題35
.第2章企業戰略和運作策略36
引導案例美國西南航空公司36
2.1引言37
2.2企業戰略管理42
2.3生產運作策略51
討論案例格力電器股份有限公司60
本章小結64
思考題65
判斷題65
選擇題65
第二篇生產運作系統的設計
第3章產品/服務設計和技術選擇68
引導案例新雷射印表機推遲上市68
3.1引言68
3.2產品研究與開發管理72
3.3生產流程設計與選擇77
3.4並行工程：產品開發組織的新方法82
3.5計算機技術在產品設計中的運用87
討論案例fh公司跨職能產品開發模式的實踐89
本章小結91
思考題91
判斷題92
選擇題92
第4章生產/服務設施選址與布置93
引導案例家樂福台灣選址93
4.1選址決策94
4.2設備/設施布置決策98
4.3庫房布置103
4.4選址與布置決策的定量分析104
4.5裝配線平衡113
4.6非製造業的設施布置115
討論案例海喻公司光纜廠選址分析117
本章小結118
思考題118
判斷題119
選擇題119
計算題119
第5章工作設計與作業組織121
引導案例itt的崩潰121
5.1引言122
5.2工作設計125
5.3工作測量129
5.4人-機工程139
討論案例豐田汽車公司某工廠的職務定期輪換144
本章小結146
思考題146
判斷題147
選擇題147
計算題147
第三篇生產運作系統的運行
第6章需求預測150
引導案例廣州某超市預測失效150
6.1預測150
6.2定性預測方法155
6.3定量預測方法157
6.4預測誤差與監控165
討論案例pc紙杯公司的市場需求預測169
本章小結175
思考題175
判斷題175
選擇題176
計算題176
第7章生產計畫178
引導案例綜合生產計畫為菲多利公司帶來競爭優勢178
7.1概述179
7.2能力計畫181
7.3處理非均勻需求的策略185
7.4生產大綱的制定188
7.5產品出產計畫的編制192
7.6收入管理198
討論案例紅番茄工具公司的綜合計畫200
本章小結200
思考題201
判斷題201
選擇題201
計算題202
第8章庫存管理204
引導案例亞馬遜公司的庫存管理204
8.1庫存204
8.2庫存問題的基本模型211
8.3單周期庫存模型220
討論案例1線上藥品公司應如何同製造商協調訂貨222
討論案例2菲多利公司的庫存管理222
本章小結223
思考題223
判斷題223
選擇題224
計算題225
第9章mrp226
引導案例應該如何計算零部件需求226
9.1概述227
9.2mrp系統230
9.3mrp的擴展240
討論案例智慧型光纖光纜公司的erp軟體選型246
本章小結252
思考題252
判斷題252
選擇題253
計算題253
第10章供應鏈管理255
引導案例迪美空調的供應商關係255
10.1供應鏈管理思想的提出256
10.2供應鏈系統設計258
10.3供應鏈管理下的物流管理262
10.4供應鏈管理下的庫存控制265
10.5供應鏈管理環境下的採購管理269
10.6供應商管理276
10.7服務供應鏈管理278
討論案例hp台式印表機供應鏈的構建282
本章小結284
思考題284
判斷題284
選擇題285
第11章製造業生產作業計畫與控制286
引導案例張教授應該接受哪些項目的開發任務286
11.1作業計畫問題的基本概念287
11.2流水車間作業計畫問題289
11.3單件車間作業計畫問題296
11.4生產作業控制301
討論案例如何選擇上菜順序307
本章小結308
思考題308
判斷題308
選擇題308
計算題309
第12章服務業的作業計畫310
引導案例護士排班310
12.1服務企業的運作311
12.2排隊管理314
12.3排隊模型320
12.4人員班次安排322
討論案例讓病人等待？在我的辦公室不可能發生328
本章小結330
思考題330
判斷題331
選擇題331
計算題331
第13章項目計畫管理333
引導案例重點項目驗收會議的組織333
13.1項目管理概述334
13.2網路計畫方法337
13.3網路時間參數的計算343
13.4網路計畫最佳化349
討論案例西南大學露天運動場建設356
本章小結357
思考題357
判斷題357
選擇題357
計算題358
第四篇生產系統的維護與改進
第14章企業業務流程重組362
引導案例hp的人事管理改革362
14.1傳統企業的組織結構與業務流程特徵362
14.2bpr的基本內涵364
14.3企業組織與業務流程370
討論案例伊梅申公司375
本章小結376
思考題377
判斷題377
選擇題377
第15章設備維修管理378
引導案例eam系統使設備管理人員放心378
15.1設備管理概論379
15.2生產維修382
15.3基本維護決策386
15.4設備維護業務外包390
討論案例a公司實施tpm的經驗394
本章小結396
思考題397
判斷題397
選擇題397
計算題39
8第16章質量管理399
引導案例要工期還是要質量399
16.1質量與質量管理399
16.2全面質量管理404
16.3統計質量控制409
16.4抽樣檢查417
16.5iso 9000簡介422
16.6服務質量管理427
討論案例a公司的質量管理之路429
本章小結431
思考題431
判斷題432
選擇題432
計算題433
第17章精細生產434
引導案例災難之後的jit434
17.1概述435
17.2準時生產的實現444
17.3實行精細生產的條件和保證452
討論案例戴爾電腦公司的精細生產459
本章小結460
思考題460
判斷題460
選擇題461
計算題461
第18章其他先進生產方式462
引導案例錢往哪裡投462
18.1opt和toc463
18.2敏捷製造472
18.3現代集成製造系統477
討論案例約束理論在某汽車製造企業物料供應系統中的套用486
本章小結488
思考題489
判斷題489
選擇題489
附錄a練習題答案490
附錄b標準常態分配表517
附錄c泊松分布表519
附錄d隨機數表523
附錄e管理圖的相關數據525
附錄f學習曲線表527
參考文獻529
