《生物化學與分子生物學》是2019年化學工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：生物化學與分子生物學
- 作者：羅曉婷，許春鵑，謝富華 主編
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2019年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
- ISBN：9787122349330
內容簡介,目 錄,
內容簡介
本書是按照醫學院校培養目標及生物化學與分子生物學課程教學大綱的要求，根據規劃教材的章節順序而編寫的。每章先列出學習目標，強調本章需要重點掌握、熟悉和了解的內容；內容精講對本章的學習內容和知識點進行了提煉、歸納和總結；為了鞏固學生所學的理論知識和培養學生的綜合分析問題的能力，本書各章節列出了同步練習和參考答案解析，有助於學生自我檢查學習效果。
本書適用於高等醫學院校臨床、婦幼、預防、五官、口腔、檢驗及護理學等本科學生，也可作為報考研究生的專業課複習及教師教學的參考用書。
目 錄
緒論
節生物化學與分子生物學的發展簡史001
第二節當代生物化學與分子生物學研究的主要內容002
第三節生物化學與分子生物學與其他學科的聯繫002
同步練習002
參考答案002
章蛋白質的結構與功能
節蛋白質的分子組成004
第二節蛋白質的分子結構005
第三節蛋白質結構與功能的關係007
第四節蛋白質的理化性質009
同步練習009
參考答案011
第二章核酸的結構與功能
節核酸的化學組成以及一級結構012
第二節DNA的空間結構與功能013
第三節RNA的空間結構與功能015
第四節核酸的理化性質017
同步練習018
參考答案019
第三章酶與酶促反應
節酶的分子結構與功能021
第二節酶的工作原理022
第三節酶促反應動力學023
第四節酶的調節024
第五節酶的分類與命名025
第六節酶在醫學中的套用026
同步練習027
參考答案029
第四章聚糖的結構與功能
節糖蛋白分子中聚糖及其合成過程031
第二節蛋白聚糖分子中的糖胺聚糖032
第三節糖脂由鞘糖脂、甘油糖脂和類固醇衍生糖脂組成033
第四節聚糖結構中蘊藏著大量的生物信息033
同步練習034
參考答案035
第五章糖代謝
節糖的攝取與利用037
第二節糖的無氧氧化037
第三節糖的有氧氧化039
第四節磷酸戊糖途徑041
第五節糖原的合成與分解041
第六節糖異生042
第七節葡萄糖的其他代謝途徑043
第八節血糖及其調節044
同步練習044
參考答案046
第六章生物氧化
節線粒體氧化體系與呼吸鏈049
第二節氧化磷酸化與ATP的生成051
第三節氧化磷酸化的影響因素053
第四節其他氧化與抗氧化體系055
同步練習056
參考答案057
第七章脂質代謝
節脂質的構成、功能及分析059
第二節脂質的消化與吸收060
第三節三醯甘油代謝060
第四節磷脂代謝063
第五節膽固醇代謝064
第六節血漿脂蛋白及其代謝065
同步練習065
參考答案067
第八章蛋白質消化吸收和胺基酸代謝
節蛋白質的營養價值與消化、吸收069
第二節胺基酸的一般代謝070
第三節氨的代謝071
第四節個別胺基酸的代謝072
同步練習073
參考答案075
第九章核苷酸代謝
節核苷酸代謝概述076
第二節嘌呤核苷酸的合成與分解代謝077
第三節嘧啶核苷酸的合成與分解代謝079
同步練習081
參考答案083
第十章代謝的整合與調節
節代謝的整體性085
第二節代謝調節的主要方式085
第三節體內重要組織或器官的代謝特點088
同步練習090
參考答案091
第十一章真核基因與基因組
節真核基因的結構與功能093
第二節真核基因組的結構與功能094
同步練習096
參考答案096
第十二章DNA的合成
節DNA複製的基本規律098
第二節DNA複製的酶學和拓撲學099
第三節原核生物DNA複製過程099
第四節真核生物DNA複製過程100
第五節逆轉錄100
同步練習101
參考答案102
第十三章DNA損傷和修復
節DNA損傷103
第二節DNA損傷修復103
第三節DNA損傷及其修復的意義103
同步練習104
參考答案104
第十四章RNA的合成
節原核生物轉錄的模板和酶106
第二節原核生物的轉錄過程107
第三節真核生物RNA的合成109
第四節真核生物轉錄後的加工修飾111
同步練習112
參考答案113
第十五章蛋白質的合成
節蛋白質的合成體系115
第二節蛋白質的合成過程117
第三節蛋白質合成的干擾和抑制120
同步練習121
參考答案122
第十六章基因表達調控
節概述124
第二節原核基因表達調控125
第三節真核基因表達調控127
同步練習129
參考答案130
第十七章細胞信號轉導的分子機制
節細胞信號轉導概述131
第二節細胞信號轉導的基本途徑132
第三節細胞信號轉導異常與疾病133
同步練習133
參考答案134
第十八章血液的生物化學
節血漿蛋白質135
第二節血紅素的合成136
第三節血細胞物質代謝136
同步練習138
參考答案139
第十九章肝的生物化學
節肝在物質代謝中的作用140
第二節肝的生物轉化作用141
第三節膽汁和膽汁酸的代謝142
第四節膽色素的代謝與黃疸144
同步練習146
參考答案147
第二十章維生素
節脂溶性維生素149
第二節水溶性維生素152
同步練習156
參考答案157
第二十一章鈣、磷及微量元素
節鈣、磷代謝159
第二節微量元素160
同步練習163
參考答案164
第二十二章癌基因和抑癌基因
節癌基因165
第二節抑癌基因166
同步練習166
參考答案167
第二十三章DNA重組與重組DNA技術
節自然界的DNA重組和基因轉移168
第二節重組DNA技術169
第三節重組DNA技術在醫學中的套用172
同步練習172
參考答案173
第二十四章常用分子生物學技術的原理及其套用
節分子雜交和印跡技術175
第二節PCR技術的原理與套用175
第三節DNA測序技術176
第四節生物晶片技術177
第五節蛋白質的分離純化和結構分析177
第六節生物大分子相互作用研究技術178
同步練習178
參考答案179
第二十五章基因結構功能分析和疾病相關基因鑑定克隆
節基因結構分析180
第二節基因功能研究181
第三節疾病相關基因的鑑定和克隆181
同步練習182
參考答案182
第二十六章基因診斷和基因治療
節基因診斷183
第二節基因治療185
同步練習187
參考答案188
第二十七章組學與系統生物醫學
節基因組學189
第二節轉錄組學190
第三節蛋白質組學190
第四節代謝組學191
第五節其他組學191
第六節系統生物醫學及其套用192
同步練習192
參考答案193
參考文獻
