生物化學與分子生物學 | 3版

《生物化學與分子生物學 | 3版》是2012年科學出版社出版的圖書,作者是黃詒森,張光毅。

基本介紹

  • 中文名:生物化學與分子生物學 | 3版
  • 作者:黃詒森、張光毅
  • 出版社:科學出版社
  • ISBN:9787030333643
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書四篇共22章,內容包括蛋白質的結構與功能、核酸的結構與功能、酶和維生素、糖代謝、生物氧化、胺基酸代謝、常用分子生物學技術、基因工程等。

圖書目錄

  • 緒論
  • 第一篇 生物大分子的結構與功能
  • 第二篇 物質代謝與調節
  • 第三篇 生命信息的傳遞與調控
  • 第四篇 分子生物學技術與套用
  • 主要參考資料
  • 英中名詞對照索引

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