《生物化學與分子生物學》是2015年人民衛生出版社出版的圖書，編者是馮作化，藥立波。
基本介紹
- 書名：生物化學與分子生物學
- 作者：馮作化，藥立波
- 出版社： 人民衛生出版社
- 出版時間：2015年5月1日
- 頁數：643 頁
- 定價：99 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN： 9787117204576
- 正文語種：英文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《生物化學與分子生物學（第3版 八年制 配增值）》本著強調基本理論、基本知識、基本技能的精神，精選編寫內容，更新知識，既滿足生物化學與分子生物學課程教學需求，又適應八年制臨床醫學專業的特點：在學習《生物化學與分子生物學》後，一方面要繼續學習基礎醫學與臨床醫學其他各門課程，同時也要進行科研訓練和從事適當的實驗研究。因此，本教材的第一篇和第二篇著重介紹生物化學與分子生物學的基礎知識，適當增加一些新的概念，為後續醫學理論知識的學習和臨床醫學實踐奠定堅實的基礎；第三篇和第四篇的各章，則在原有內容的基礎上，增加了一些適合研究生學習的內容，除了增加基礎理論的深度，也增加了一些生物化學與分子生物學研究的技術/策略介紹，使八年制學生能夠為後續醫學理論知識的學習和科研訓練打下生物化學與分子生物學理論與技術原理的良好基礎。
圖書目錄
緒論
第一節 生物化學與分子生物學推動生命科學進入分子層次
一、生物化學與分子生物學的發展經歷了三個階段
二、我國科學家對生物化學與分子生物學發展的貢獻
三、當代生物化學與分子生物學研究的目標和特點
第二節 自然界生物體及生命活動具有共同的分子基礎
一、生物體由信息大分子和多種小分子共同構成
二、生物體的化學反應有效利用並適應地球環境
第三節 生物化學與分子生物學的發展引領醫學進入分子醫學新時代
一、從分子層次認識疾病將從根本上理解疾病的發生和發展機制
二、醫學進入了分子診斷和分子治療新時代
三、分子組學研究是未來實現個體化治療的基礎
第一篇 生物分子結構與功能
第一章 蛋白質的結構與功能
第一節 蛋白質的分子組成
一、L-a-胺基酸是構成蛋白質的基本結構單位
二、胺基酸的側鏈結構(R基團)決定其差異性和功能
三、胺基酸具有共同或特異的理化性質
四、胺基酸通過肽鍵連線形成蛋白質或活性肽
五、非常見胺基酸也具有重要的生物功能
第二節 蛋白質的分子結構
一、胺基酸殘基的排列順序是蛋白質一級結構的最主要因素
二、多肽鏈中的局部特殊構象是蛋白質的二級結構
三、多肽鏈在二級結構基礎上進一步摺疊形成三級結構
四、多亞基的蛋白質具有四級結構
五、蛋白質的結構與功能是其分類基礎
第三節 蛋白質的結構與功能的關係
一、蛋白質一級結構與功能的關係
二、蛋白質的功能依賴特定空間結構
三、蛋白質的化學修飾是其功能調控的重要方式
第四節 蛋白質的理化性質
一、蛋白質具有兩性解離性質
二、蛋白質具有膠體性質
三、蛋白質空間結構破壞可引起變性
四、蛋白質在紫外光譜區有特徵性吸收峰
五、蛋白質呈色反應可用於蛋白質濃度測定
第五節 蛋白質分離、純化和結構分析
一、基於蛋白質理化性質的分離和純化方法
二、蛋白質一級結構可通過兩種策略進行分析
三、測定蛋白質空間結構有利於功能研究
第六節 血漿蛋白質
一、採用電泳法可將血漿蛋白質分成若干組分
二、血漿中大多數蛋白質具有特殊的生物學功能
小結
第二章 核酸的結構與功能
第一節 核酸的化學組成和一級結構
一、核苷酸和脫氧核苷酸是構成核酸的基本組成單位
二、DNA鏈是脫氧核糖核苷酸聚合形成的線性大分子
三、RNA鏈是核糖核苷酸組成的線性大分子
四、核酸的一級結構是核苷酸的排列順序
第二節 DNA的空間結構與功能
一、DNA的二級結構是右手雙螺旋結構
二、DNA在二級結構基礎上形成超螺旋結構
三、DNA是遺傳信息的載體
．第三節 RNA的結構與功能
一、mRNA含有胺基酸編碼信息
二、tRNA是蛋白質合成中的胺基酸轉運載體
三、rRNA與核糖體蛋白組成的核糖體為蛋白質合成提供場所
四、組成型非編碼RNA直接或間接參與蛋白質合成
五、調控型非編碼RNA參與基因表達的調控
第四節 核酸的理化特性與分子間相互作用
一、核酸分子具有強烈的紫外吸收
二、核酸的分子結構決定其多種特性
三、核酸鏈變性是雙鏈解離為單鏈的過程
四、變性的核酸可以復性或雜交形成雙鏈
五、核酸可與其他分子發生相互作用
六、化學修飾可影響核酸的功能
第五節 核酸酶
小結
第三章 糖蛋白和蛋白聚糖的結構與功能
第一節 糖蛋白的結構與功能
一、聚糖是組成糖綴合物的重要部分
二、Ⅳ-連線型聚糖是糖蛋白最常見的聚糖
三、O-連線型聚糖結構豐富多樣
……
第二篇 物質代謝及其調節
第三篇 遺傳信息的傳遞
第四篇 基因研究與分子醫學
參考文獻
名詞釋義
中英文名詞對照索引
致謝
