生地紅棗豬骨湯

生地紅棗豬骨湯是一道由豬脊骨、生地黃、蓮藕等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：生地紅棗豬骨湯
• 主要原料：豬脊骨，生地黃
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

用料

豬脊骨700克，生地黃60克，蓮藕300克，紅棗（去核）10粒。

做法

將豬脊骨洗淨，切成小件；其餘的材料也洗淨。將以上湯料同放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲3小時，調味即可。

功效：養血和血，潤色補虛。