生地苦瓜湯是一道菜,製作材料有苦瓜、生地等。
基本介紹
- 中文名:生地苦瓜湯
- 主要食材:苦瓜、生地、紅棗
- 配料:甘草、鹽
- 功效:清熱涼血、明目祛熱
準備材料,製作方法,功效,
準備材料
苦瓜。。。。。。。100克
生地。。。。。。。。15克
紅棗。。。。。。。。數顆
甘草。。。。。。。。5克
鹽。。。。。。。。。適量
製作方法
1、將苦瓜洗淨並切成塊狀。
2、鍋內加入500毫升清水,將苦瓜、生地、紅棗、甘草一同放入,用小火熬煮。
3、待苦瓜熟透後,加入適量的鹽即可。
功效
清熱涼血、明目祛熱。