基本介紹
營養功效
食而有道
![甜麵醬 甜麵醬](/img/c/5b7/nBnauYjZzQ2NmhDMzIjN0QTYzIzMygDZhVGMmZTMzQjYmJjYiZWN1QmNjNzLptWa39yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
甜醬一般指本詞條
甜醬冬瓜是一道美食,製作原料主要有冬瓜。...... 甜醬冬瓜是一道美食,製作原料主要有冬瓜。中文名 甜醬冬瓜 主要食材 冬瓜 分類 甜醬 口味 醬味濃厚 ...
甜麵醬,又稱甜醬,是以麵粉為主要原料,經制曲和保溫發酵製成的一種醬狀調味品。其味甜中帶鹹,同時有醬香和酯香,適用於烹飪醬爆和醬燒菜,如“醬爆肉丁”等,還...
甜醬姜芽是北京地區特色傳統醬菜中的一種傳統美味佳品。呈金黃色,富有光澤。食之甜、鹹併兼有辣味,脆嫩鮮香,具有濃郁醬香味和酯香氣。...
口味醬香味製作材料主料:甜麵醬50克,白糖10克,清水25克,鮮蒜茸25克。製作方法將甜麵醬50克、白糖10克、清水25克入炒鍋,以文火熬5分鐘,熬出香味成稀醬盛入調料...
甜醬黃瓜是一道美食。...... 醬漬時間冬季 20天,夏季10天,即成味香甜、 醬味濃、嫩脆可口 的甜醬黃瓜。圖集 甜醬黃瓜圖冊 V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次...
甜醬蘑菇是一道美食,製作原料主要有鮮茄子、食鹽、紅砂糖。...... 甜醬蘑菇編輯 鎖定 甜醬蘑菇是一道美食,製作原料主要有鮮茄子、食鹽、紅砂糖。...
甜醬香鍋是由土豆、藕、扁豆、香腸等主要食材做成的一道菜品。...... 甜醬香鍋是由土豆、藕、扁豆、香腸等主要食材做成的一道菜品。中文名 甜醬香鍋 主要...
甜醬萵苣條是江蘇地區傳統名菜。揚州醬菜的一種。呈黃綠顏色,表面面帶有光澤,食之富有濃郁的醬香味和醇香味,萵苣鮮味突出,質地脆嫩可口。...
甜醬杏仁是以杏仁、甜麵醬等為主要食材製作的美食。...... 甜醬杏仁是以杏仁、甜麵醬等為主要食材製作的美食。目錄 1 概述 ▪ 菜系功效 ▪ 口味 ▪ 工...
甜醬地三鮮是一種食物。...... 甜醬地三鮮是一種食物。中文名 甜醬地三鮮 主要原料 胡蘿 是否含防腐劑 否 輔料 嫩藕150克,黃瓜150克 甜醬地三鮮...
甜醬燒肥腸,是一道菜品,製作原料主要有豬肥腸、大蔥等。...... 甜醬燒肥腸,是一道菜品,製作原料主要有豬肥腸、大蔥等。中文名 甜醬燒肥腸 主要食材 豬肥腸 ...
作甜醬法 味道 鮮美味佳 時長 俟七日後 材料 白面十斤按,醬曬至紅色後,可以不用磨,只在合鹽水時攪打,用手擦摩極爛或將黃先行杵破,粗篩篩過,以鹽...
8. 用蒜末、甜麵醬、白糖、鹽、生抽和一點點水調成的甜醬 9. 將甜醬澆在面上[1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考資料 1. 甜醬拌麵 .下廚房 作者:Joan [引用日...
甜醬雞丁做法 1. 雞胸肉洗淨切丁,生薑、大蔥切片。將雞丁用澱粉、花雕酒、胡椒粉、生薑、大蔥醃製10分鐘 2. 黃瓜、胡蘿蔔去皮切小塊,青椒切塊 3. 因黃瓜含水...
甜醬魷魚是家常菜,鹹鮮味,主要材料是魷魚。...... 甜醬魷魚食材明細 編輯 新鮮魷魚 1條、蒜苔 100克、紅椒 1個、蔥、姜、蒜、甜麵醬、生抽、鹽、食用油...
用料材料 用量siakap1條大洋蔥1粒甜醬油(甜老抽)適量水適量做法1. 把魚炸熟備用2. 放點油爆香洋蔥,過後倒入一點點的水然後甜醬油把湯煮滾,過後把炸好的魚...
核桃酪甜醬是一道美食,由核桃等原料製作而成。...... 核桃酪甜醬是一道美食,由核桃等原料製作而成。中文名 核桃酪甜醬 主要原料 核桃 儲藏方法 放置陰涼處 ...
用料材料 用量挪威三文魚250克泰國榴槤甜辣醬做法1. 三文魚切塊,榴槤切塊放在杯子下部打底,再將切好的三文魚放在榴槤上面,澆上甜辣醬即可2. 裝在清酒杯內1...
甜醬脆皮蝦是以北極蝦、泰式甜辣醬為原料的菜品。...... 甜醬脆皮蝦是以北極蝦、泰式甜辣醬為原料的菜品。中文名 甜醬脆皮蝦 主要原料 北極蝦,泰式甜辣醬,黃...
蚵仔煎醬是一道由甜辣醬、醬油膏、味噌等做成的美食。...... 蚵仔煎醬是一道由甜辣醬、醬油膏、味噌等做成的美食。中文名 蚵仔煎醬 主要食材 甜辣醬,醬油...
以甜杏仁或大扁品種為最好,也可使用苦杏仁進行加工。但必須對苦杏仁脫苦去毒才可使用,否則有致人死亡的危險。因為苦杏仁的苦味來源於若杏仁甙,當苦杏仁甙水解...
六必居有十二種傳統產品,它們是:甜醬黑菜、甜醬八寶菜、甜醬八寶瓜、甜醬黃瓜、甜醬甜露、甜醬姜芽、甜醬什香菜、甜醬小醬蘿蔔、甜醬瓜、白糖蒜、稀黃醬、鋪...
六必居有十二種傳統產品,它們是:甜醬黑菜、甜醬八寶菜、甜醬八寶瓜、甜醬黃瓜、甜醬甜露、甜醬姜芽、甜醬什香菜、甜醬小醬蘿蔔、甜醬瓜、白糖蒜、稀黃醬、鋪...
醬菜是以新鮮的蔬菜,經食鹽醃漬成鹹菜坯,再用壓榨或用清水浸泡以降低成度的方法,將鹹菜坯中的多餘鹽水(鹽分)拔出,使成菜坯的鹽度降低,然後再用不同的醬(黃醬...