蚵仔煎醬是一道由甜辣醬、醬油膏、味噌等做成的美食。 基本介紹 中文名：蚵仔煎醬主要食材：甜辣醬，醬油膏口味：甜辣輔料：味噌、白砂糖 材料,做法, 材料甜辣醬8大匙，醬油膏3大匙，味噌3大匙，白砂糖2大匙，梅子粉1大匙，太白粉3大匙，冷開水1杯做法將所有醬料充分攪拌均勻，用小火煮滾即完成
