瓦罐煨菜綠色*健康*營養*原生態,而且口味更是獨特。說到中餐,人們往往會想到炒菜。其實,在種種烹飪技法中,“煨”最受推崇,它最早始於中國,中華千年美食文化素有“無菜不煨”之說。
基本介紹
- 中文名:瓦罐煨菜
- 特點:綠色*健康*營養*原生態
- 口味:獨特
- 屬於:中餐
菜式介紹
口味
種類
原料
製作方法

瓦罐煨菜綠色*健康*營養*原生態,而且口味更是獨特。說到中餐,人們往往會想到炒菜。其實,在種種烹飪技法中,“煨”最受推崇,它最早始於中國,中華千年美食文化素有“無菜不煨”之說。
瓦罐煨菜綠色*健康*營養*原生態,而且口味更是獨特。說到中餐,人們往往會想到炒菜。其實,在種種烹飪技法中,“煨”最受推崇,它最早始於中國,中華千年美食文化素有...
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2.鍋置旺火上,摻鮮湯,下羊助條肉、孜然包、胡椒粉、老薑、大蔥、料酒,燒開至沸,用勺撇去浮沫,倒入電子瓦罐中,用小火慢慢煨至四成熟,下海參、冬筍一起燒...
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