《現代飯店經營思想與競爭戰略》是1998年廣東旅遊出版社出版的圖書,作者是鄒統釺、吳正平。
基本介紹
- 作者:鄒統釺 吳正平
- ISBN:9787805219127
- 頁數:340
- 定價:16.5
- 出版社:廣東旅遊出版社
- 出版時間:1998-08
- 裝幀:平裝
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