玉米面麵條

基本介紹

• 中文名：玉米面麵條
• 主要食材：玉米面、二寬麵條，生花生米

用料

材料

玉米面、二寬麵條

生花生米

菠菜或小芹菜、胡蘿蔔

蒜、鹽、雞精

做法

1. 水燒開，放入花生米，拌入玉米面，煮個半個小時。

2. 將菠菜或者小芹菜切段，胡蘿蔔切絲，略微粗一點，炒鍋加油，蒜切片爆香，把菜放進去炒七分熟，加鹽、雞精調味備用。

3. 在玉米面粥里加入適量麵條，不要太稠，待麵條煮的差不多時，把炒好的菜倒進麵條中。

4. 煮一會就可以加鹽、雞精調味，關火，上桌啦！