基本介紹
- 中文名：牛蒡雞腳胡蘿蔔湯
- 主要食材：牛蒡，雞爪
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛蒡 | 一條 |
雞爪 | 若干 |
胡蘿蔔 | 一條 |
淮山 | 一條 |
豬骨 | 隨意 |
做法
1. 在鍋里倒水，煮開 |
2. 把洗乾淨的牛蒡，胡蘿蔔，淮山放入 |
3. 熬40分鐘，加入豬骨，再次煮開，放入雞爪 |
4. 慢火再熬40分鐘 |
牛蒡雞腳胡蘿蔔湯
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