牛蒡胡蘿蔔玉米湯

牛蒡胡蘿蔔玉米湯是一道美食，主料為排骨250克，牛蒡1/2根，玉米一根，胡蘿蔔一根。

基本介紹

• 中文名：牛蒡胡蘿蔔玉米湯
• 主要食材：牛蒡，胡蘿蔔，玉米
• 分類：湯
• 口味：鹹鮮

材料

主料：排骨250克，牛蒡1/2根，玉米一根，胡蘿蔔一根，調料：鹽

做法

步驟：

1.排骨煮出血沫,用冷水沖洗乾淨.備用.

2.牛蒡用鐵絲球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡蘿蔔切成滾刀塊.

3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡蘿蔔一起,放入燉鍋當中,加適量水,大火煮開後,改用小火燉60分鐘,加鹽調味即可。