五行彩蔬湯

五行彩蔬湯是一道由黑木耳、玉米、牛蒡等食材製成的美食。

基本介紹

  • 中文名:五行彩蔬湯
  • 主要食材:黑木耳、玉米、牛蒡
  • 口味:鹹
  • 輔料:胡蘿蔔、花椰菜、肉片或者排骨
原料:
黑木耳、玉米、牛蒡、胡蘿蔔、花椰菜、肉片或者排骨
做法:
1、準備適量黑木耳,玉米,牛蒡,胡蘿蔔,花椰菜(可用蘆筍)和肉片或者排骨
2、將肉片用油炒香,如果有干貝加一些炒味道更好,放入一鍋水煮開;
3、將煮開的水倒入煲湯的鍋內,將材料放入,轉中火煲20分鐘後再放入花椰菜,小火半小時就好了。

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