玉米胡蘿蔔牛蒡湯是湯類食品。製作原料主要有排骨,牛蒡,玉米等。 基本介紹 中文名:玉米胡蘿蔔牛蒡湯分類:湯口味:香甜主要食材:排骨,玉米 材料,做法, 材料主料:排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡蘿蔔一根,調料:鹽做法步驟:1.排骨煮出血沫,用冷水沖洗乾淨.備用.2.牛蒡用鐵絲球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡蘿蔔切成滾刀塊.3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡蘿蔔一起,放入燉鍋當中,加適量水,大火煮開後,改用小火燉60分鐘,加鹽調味即可。