基本介紹
- 中文名:爽口涼拌萵苣
- 主要食材:萵苣,鹽,雞精,醋,香油,白芝麻,生抽
- 分類:涼拌
用料
材料 | 用量 |
萵苣 | 一根 |
鹽,雞精,醋,香油,白芝麻,生抽 | 適量 |
做法
1. 萵苣削皮洗淨,切成細絲,碼入盤中。 |
2. 將鹽、雞精、生抽、醋、香油放入小碗混合均勻,然後倒入萵苣盤中。撒上白芝麻,開吃! |
材料 | 用量 |
萵苣 | 一根 |
鹽,雞精,醋,香油,白芝麻,生抽 | 適量 |
1. 萵苣削皮洗淨,切成細絲,碼入盤中。 |
2. 將鹽、雞精、生抽、醋、香油放入小碗混合均勻,然後倒入萵苣盤中。撒上白芝麻,開吃! |
爽口涼拌萵苣 爽口涼拌萵苣是以萵苣為主料的菜品。用料 做法
切成5厘米長、0.2厘米粗的的絲。香菜洗淨,瀝去水分,切成末。小蔥洗淨,切成細絲。(2)將萵筍絲、杏花瓣、桔皮絲、蔥絲、香菜末放碗內,加入醋、白糖、精鹽、麻油拌勻,盛盤即成。特點: 色彩鮮艷,酸甜鹹苦,郁香爽口。
第四章早餐加個小冷盤,補充維生素 糖拌西紅柿 腰果西紅柿 豆乾拌西紅柿 水果拌優酪乳 優酪乳聖女果 涼拌萵苣 醋漬雙絲 熗拌豆腐乾 胡蘿蔔海帶絲 素三丁 涼拌苦瓜 涼拌西瓜皮 芝香油菜 糖醋彩椒 涼拌西葫蘆 涼拌春筍 剁椒三絲 熗拌黑豆...
蟲草花拌青筍絲 蟲草花拌青筍絲,以青筍、蟲草花為主料的菜品。用料 做法
爽口鳳尾 爽口鳳尾是一道由青筍等食材製成的美食。做法 小貼士 1.這道涼拌青筍,不同之處就在於把大蒜先炸制了,製成了蒜油,而炸過後的大蒜,少了那股辛辣味,蒜香更濃,也不用擔心吃了大蒜後嘴裡會有很濃的蒜味!
涼拌爽口萵筍絲 涼拌爽口萵筍絲以萵筍為主料的菜品 用料 做法
1-3、先把萵筍條用鹽和味素拌勻,醃製10分鐘。4-6、鍋中放少許油用小火煸香花椒,然後放入乾辣椒,辣椒稍微變色後把醃製好的筍條潷淨剎出的水分倒入鍋中,略烹拌勻即可出鍋碼盤。小菜特點:色澤翠綠、花椒清香、鮮嫩爽口、鹹鮮味...
法國名菜—-馬乃司拌萵筍 菜品特點 脆嫩鮮香,開胃祛暑,鹹酸爽口。原料 嫩萵筍2500克,馬乃司15克,麻油25克,白醋1克。胡椒粉、精鹽各少許。製作過程 1、 將萵筍去皮、根、留嫩葉,洗淨後將萵筍切滾刀塊,嫩葉切碎,分別用鹽醃漬...
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醬拌萵筍絲是一道以萵筍等為原料的美食。簡介 湖南特色菜醬拌萵筍絲是非常經典的湘菜,做法很簡單。萵筍的清香加上雜醬的濃香,拌勻後口感 脆嫩爽口,青翠的菜色很是應景啊!材料 醬拌萵筍絲的主料:萵筍、香菇、肉 醬拌萵筍絲的配料:...
切成末;香菜洗淨,切成末。(3)將雞蛋黃放入碗內壓碎,加入精鹽。(4)把炒鍋置火上燒熱,放入奶油,待奶油燒沸後,趁熱倒入蛋黃碗內充分攪拌,再加入蔥頭末、香菜末、味素拌勻後,澆在萵筍上即可。特點: 奶香濃郁,清脆爽口。
在發病初期,噴灑 50%的速可靈可濕性粉劑2 000 倍液,或 50%的撲海因可濕性粉劑 1 500 倍液防治,每隔 7~10 天噴 1 次,共噴 2~3 次。為提高萵筍品質,採收前 7 天停止噴藥。霜霉病 實行合理輪作,改善通風條件,降低...
冰糖蓮子 蔥姜熗菜心 黃豆拌雪菜 珊瑚白菜 糖醋辣白菜 涼拌萵苣 熗拌苦瓜 魚香苦瓜絲 香菜蘿蔔絲 糖醋心裡美 糖拌番茄 木耳西瓜皮 蒜泥茄子 蒜泥菠菜 海米油菜 甜酸山藥 柴把山藥 ……熱菜篇 滋補湯羹篇 主食甜點篇 附錄 ...