爆炒花菜是一道菜餚。
基本介紹
- 中文名：爆炒花菜
- 主要食材：花菜，花椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
花菜 | 一朵 |
花椒 | 少許 |
做法
1. 把花菜頒成小塊，用水洗乾淨 | |
2. 熱鍋涼油，放入花椒，紅辣椒乾煸炒出香味，倒入花菜翻炒 | |
3. 多炒一下，放入鹽，糖，生抽，，再放點水，繼續翻炒一分鐘起鍋 |  |
爆炒花菜
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