《營養抗癌》是1985年科學出版社出版的圖書，作者是伯克利。
基本介紹
- 中文名：營養抗癌
- 作者：伯克利
- 譯者：陳養正
- 出版時間：1985年8月
- 出版社：科學出版社
- 書號：1403176
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
癌奪去世界上無數人的寶貴生命。假使遵循簡單的飲食與生活準則就能使我們不得癌或治癒癌，那么這種方法是很值得注意的。本書著者從營養的角度探討了防癌、抗癌的方法，並向我們提供了大量有力的證據。這些方法不同於傳統的、“襲擊人體”的外科與物理、化學等方法，而是設法增強人體本身的奇妙的防禦系統防癌、抗癌的能力。同時還從心理學等方面探討了防癌的作用。
本書文字生動活潑，猶如一部引人入勝的小說，但卻給我們以巨大的科學上的啟迪。
本書可供醫學院校師生、醫護人員以及具有中等文化水平想要了解預防和擺脫癌症的廣大讀者閱讀參考。
圖書目錄
譯者前言
前言
著者序言
第一章 危險與希望
第二章 格爾森博士處理的病例
第三章 格拉斯哥實驗以來的研究
第四章 維生素A、B、E的防癌作用
第五章 有助於抗癌的礦物質
第六章 抗癌食物
第七章 其它武器與其它方法
第八章 是什麼殺害了阿黛爾·戴維斯？
第九章 過著抗癌的生活
參考書目注釋和評論
