燕麥煎餅是一道食品。
基本介紹
- 中文名：燕麥煎餅
- 分類：餅，煎
- 主要食材：燕麥，普通麵粉
用料,做法,
用料
材料 |
燕麥 |
普通麵粉 |
白糖 |
做法
1. 適量燕麥，加開水沖泡 |
2. 過五分鐘後加入麵粉，糖和一點酵母，揉成麵團 |
3. 醒十分鐘後，分成等份的大小，揉成圓形，再按壓成一個個小餅 |
4. 適量油，小火，煎至兩面金黃即可 |
燕麥煎餅
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