烤盤披薩

烤盤披薩

基本介紹

  • 中文名:烤盤披薩
  • 主要食材:餅皮,中粉
  • 分類:披薩
用料,做法,

用料

材料
用量
餅皮
中粉
200g
牛奶(或水)
100ml
5g
2g
黃油
15g
酵母
2~3g
餡料
洋蔥
一個
玉米粒(熟)
若干
火腿片
若干
熟牛肉
切片若干
馬蘇里拉芝士
200g

做法

1. 餅皮所有材料放入麵包機,啟動發麵程式 一個半小時。
烤盤披薩

2. 擀皮,放烤箱再發酵二十分鐘。拿出,用牙籤或者叉子扎眼,刷番茄醬。
烤盤披薩

3. 鋪芝士
烤盤披薩

4. 鋪火腿片
烤盤披薩

5. 洋蔥青椒(事先放鍋里炒一下)
烤盤披薩

6. 撒玉米粒
烤盤披薩

7. 最後再鋪一層芝士
烤盤披薩

8. 200度,烤箱中層,20~25分鐘出爐。
烤盤披薩

9. 切開
烤盤披薩

10. 好好享用吧!
烤盤披薩

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