烤皮皮蝦是一道由皮皮蝦、蔥、燒烤醬等為原材料製作而成的菜品。
材料 | 用量 |
皮皮蝦 | 半斤 |
蔥 | - |
姜 | - |
蒜 | - |
料酒 | - |
燒烤醬 | 一袋 |
橄欖油 | - |
1. 洗淨皮皮蝦，倒入容器。 | - |
2. 放料酒、蔥、姜、少許鹽醃製20分鐘。 | - |
3. 醃製20分鐘後，放燒烤醬和蒜末，再醃製入味5～10分鐘。最後倒入橄欖油攪拌，準備放入烤箱。 | - |
4. 烤箱預熱會，皮皮蝦擺盤，皮皮蝦肚朝上，最後把容器內的汁液，均勻倒在蝦上，溫度在240左右。20分鐘後出爐。 | - |
5. 艾瑞巴蒂，開吃 |  |
烤皮皮蝦是一道由皮皮蝦、蔥、燒烤醬等為原材料製作而成的菜品。用料材料用量皮皮蝦半斤蔥-姜-蒜-料酒-燒烤醬一袋橄欖油-做法1. 洗淨皮皮蝦，倒入容器。-2. 放料酒、蔥、姜、少許鹽醃製20分鐘。-3. 醃製20分鐘後，放...
蔥烤皮皮蝦，蔥500克，皮皮蝦10隻，食用油1茶匙，新蒜1頭，料酒1茶匙，椒鹽2茶匙，生抽1茶匙，朝天椒數隻，清水2茶匙。材料 蔥500克，皮皮蝦10隻，食用油1茶匙，新蒜1頭，料酒1茶匙，椒鹽2茶匙，生抽1茶匙，朝天椒數隻，清水2茶匙 做法 1.小蔥洗淨，橫切成兩段，在烤盤上擺一、兩層；2.皮皮蝦洗淨，...
香香鮮烤皮皮蝦 香香鮮烤皮皮蝦，以皮皮蝦、蔥、蒜為原料製作的菜品。用料 做法
吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮！吃海鮮是有季節的，螃蟹一年兩季，四月底開始吃皮皮蝦，當然也可以不論季，吃養殖的，在秦皇島人眼裡那就不叫海鮮了。近年來燒烤海鮮開始流行，有一種小雜魚叫青皮子，細長，脊背那兒有點青，不能炒著吃，只能烤著吃，有味道而且特便宜，當季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半。
唐山雙和燒烤城主打皮皮蝦，泥鴿子（源自內蒙古大草原的乳鴿），純羔羊肉。百餘種烤肉、烤魚、烤蔬菜、烤水果、獨特風味主食。不同風格的美食應有盡有，菜式豐富多樣，材料新鮮，且無限量供應。高雅的就餐環境，低價位經營。營業時間 上午10點到第二天凌晨四點 企業宗旨 唐山雙和燒烤城，關於燒烤整整琢磨了七年...
剁椒烤花蛤 紅酒焗蛤蜊 花雕烤閘蟹 香辣烤蟹 蒜蓉冬粉烤扇貝 黑椒烤對蝦 咖喱烤蝦 培根秋葵鮮蝦卷 香辣烤皮皮蝦 韓式烤魷魚 烤秋刀魚 香烤大黃魚 香辣烤鯽魚 錫紙烤三文魚 蒜香烤鱸魚 烤魚豆腐 Part3爽口清潤的時蔬（12款）鹹蛋黃焗時蔬 番茄焗蛋 鵪鶉蛋焗口蘑 奶香烤玉米 錫紙娃娃菜 辣香素雞串 烤...
椰蓉烤蝦 / 104 蒜蓉焗蝦 / 105 蔥烤皮皮蝦 / 106 鹽焗蟶子 / 107 蒜蓉扇貝 / 108 法式焗扇貝 / 109 蛤蜊蒸蛋 / 110 辣烤花蛤 / 111 麻辣香鍋 / 112 第四篇 蛋禽美食 好吃到飛起 雞肉清爽沙拉 / 114 優酪乳烤雞翅 / 116 奧爾良烤雞翅 / 118 法式黑椒烤雞腿 / 119 麻辣烤雞脖 / 120 泰式烤...
烤全羊 各種鮮活海鮮 （深海蝦、海飛蟹、河蟹、皮皮蝦、毛蚶、扇貝、筆管蟶、文蛤、平魚、黃魚、比目、明太魚等。）烤肉、肩峰、羊排、羊腿切片、培根、牛舌、豬肉、羊肉、雞肉等。烤各種蔬菜、水果 （扁豆、茼蒿、香蕉、蘋果、香菇、鮮蘑、地瓜片、土豆片、芋頭片）涼拌狗肉、明太魚、拌鬥魚、醬豬蹄、醬羊蹄、...
皮皮蝦 072 25. 蒸多沒新意——蔥烤皮皮蝦 073 26. 手巧才能不被扎——椒鹽皮皮蝦 075 四月 076 鮁魚 076 27. 魚片的丹青之貌——筍片炒魚片 078 28. 完美主義者適用——五香熏魚 080 五月 082 西葫蘆 082 29. 有點孜然很自然——孜香西葫蘆炒蛋 083 30. 誰人不愛剁椒——爽口剁椒西葫蘆 084 ...
蔥烤皮皮蝦148 蒜香芝士烤蝦149 芝士焗龍蝦150 蒜蓉香草烤龍蝦152 香草黃油烤明蝦154 椒鹽烤蝦155 蒜蓉烤對蝦156 香辣蟹柳158 黃油焗烤螃蟹159 雙味生蚝160 烤生蚝162 烤文蛤163 法式焗烤扇貝164 焗烤扇貝166 蒜蓉烤花甲166 蒜香烤海虹167 葡式烤青口168 蒜香烤帶子169 蔥蒜烤蛤蜊170 PART 5 多樣主食的不...
韓式秘制烤五花肉 法式番茄釀肉 八珍烤雞 無油雞米花 照燒烤雞腿 蜜汁錫紙棒棒翅 黑椒雜蔬烤雞胸 普羅旺斯烤雞 奧爾良烤雞翅 京式烤鴨胸 PART3 饕餮河海鮮 秘制烤魷魚 蒜蓉冬粉烤扇貝 開背五彩蝦 爆汁花蛤 黑椒大蒜烤生蚝 法風三文魚 錫紙烤鱸魚 日式烤鰻魚 XO醬烤墨魚仔 香酥烤帶魚 椒鹽皮皮蝦 麻辣龍蝦球...
烤牛肉串 烤牛肉丸 番茄牛肉串燒 禽肉篇 香辣烤雞翅 烤雞心 烤雞肉串 日式照燒雞排 奧爾良雞翅 香橙烤鴨胸 烤乳鴿 第三章 鮮嫩爽滑的海鮮燒烤 魚類 鹽燒秋刀魚 香烤鯽魚 香烤帶魚 照燒鱈魚 烤魷魚 土耳其烤魚骨 風味小黃花魚 烤鰻魚 蝦蟹類 炭烤蝦 黑椒烤蝦 香辣烤蟹 串燒蝦 椒鹽皮皮蝦 乳酪烤蝦 烤...
薈烤三文魚 土耳其烤魚骨 烤三文魚卷 蝦類 黑椒烤蝦 咖喱烤鮮蝦 蒜香烤鮮蝦 乳酪烤蝦 湄公河醬烤蝦 醬爆蝦丸 佐酒小河蝦 鮮蝦烤豆腐 其他類 香辣烤蟹腿 蒜香檸檬烤蟹腿 串烤海螺肉 蒜蓉蚝油烤扇貝 烤生蚝 鐵板魷魚 香酥魷魚須 烤蟶子 黃油烤蛤蜊 烤海鮮串 串烤海鮮丸 醬烤墨魚仔 椒鹽皮皮蝦 Part4 ...
爬爬蝦新派小海鮮（珠江路店）爬爬蝦新派小海鮮（珠江路店）是一家海鮮店，位於九龍坡區珠江路15號(近楊家坪步行街)(楊家坪步行街)。適宜環境 適宜家庭聚會、朋友聚餐、商務宴請、隨便吃吃 餐館簡介 特色服務：24小時營業，提供線上選單。推薦菜
上湯瀨尿蝦是一道菜餚，主要原料是瀨尿蝦。簡介 瀨尿蝦又稱為東方蝦蛄、皮皮蝦、螳螂蝦、爬蝦。是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。做法步驟 1、準備新鮮的瀨尿蝦。2、姜、蔥、蒜、紅蔥頭。3、清雞湯。4、燒熱鍋，下油，爆香姜...
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金陽燒烤 金陽燒烤，是一家燒烤店。基本介紹 人均價格：30；所屬地區：南開區長虹公園；推薦菜品 羊排、水爆肚、醋椒豆腐、烤雞脆骨、番茄麵湯、炒皮皮蝦、涮羊肉、板筋、羊肉串、肉筋、八代、各種海鮮、炒田雞、肉串、肉筋兒、烤魚豆腐、拌豆腐絲、炸泥鰍、煮毛豆、番茄牛肉；
醬烤魷魚 爆炒魷魚 酥炸魷魚圈 八蛸（章魚）苦菊拌八蛸 辣椒炒八蛸 章魚燒肉 海蜇 鮮蜇湯 老醋蜇頭 菜心拌蜇皮 海膽 生吃海膽 芙蓉海膽 海蝦 白菜燉大蝦 脆椒蝦 茄汁大蝦 蝦仁滑蛋 基圍蝦 白灼基圍蝦 糟滷蝦 皮皮蝦 鹽水皮皮蝦 醬炒皮皮蝦 椒鹽皮皮蝦 水炒爬蝦肉 香辣皮皮蝦 螃蟹 清蒸螃蟹 醃蟹 蔥...
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（二十三）烤小香腸150 （二十四）亮衣烤法蘭克福香腸151 （二十五）烤菸肉香腸卷151 （二十六）煙肉芝士烤香腸152 （二十七）燒臘腸臘肉152 （二十八）意式法蘭克福香腸153 （二十九）高級烤臘腸153 第五章 海鮮類燒烤製品生產工藝與配方 一 中式海鮮類燒烤製品生產工藝與配方155 （一）吊爐皮皮蝦155 （二）蒜蓉烤...
