炸醬打滷面面面是以西紅柿、麵條為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:炸醬打滷面面面
- 分類:面,鹵
- 主要食材:豆瓣醬,西紅柿
用料
材料 |
豆瓣醬 |
西紅柿 |
雞蛋 |
肉丁 |
黃瓜 |
芹菜 |
胡蘿蔔 |
蒜泥 |
蔥姜蒜 |
麵條 |
做法
1. 各種切啊各種削!準備齊全。該焯焯啊 |
2. 最重要一步,炸醬。把醬到入小碗裡,最好用水攪拌一下,調醬。熱鍋涼油,放肉丁,翻炒幾秒,放調好的醬,逆時針攪和~~一直攪啊攪~直到醬成6分的時候,關火即可 |
3. 炒西紅柿雞蛋木耳 |
4. 煮麵 |
5. 美味的炸醬打滷面出鍋^^ |
炸醬打滷面面面是以西紅柿、麵條為主料製作的菜品。
材料 |
豆瓣醬 |
西紅柿 |
雞蛋 |
肉丁 |
黃瓜 |
芹菜 |
胡蘿蔔 |
蒜泥 |
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麵條 |
1. 各種切啊各種削!準備齊全。該焯焯啊 |
2. 最重要一步,炸醬。把醬到入小碗裡,最好用水攪拌一下,調醬。熱鍋涼油,放肉丁,翻炒幾秒,放調好的醬,逆時針攪和~~一直攪啊攪~直到醬成6分的時候,關火即可 |
3. 炒西紅柿雞蛋木耳 |
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炸醬打滷面面面是以西紅柿、麵條為主料製作的菜品。用料材料豆瓣醬西紅柿雞蛋肉丁黃瓜芹菜胡蘿蔔蒜泥蔥姜蒜麵條做法1. 各種切啊各種削!準備齊全。該焯焯啊2. 最重要一步,炸醬。把醬到入小碗裡,最好用水攪拌一下,調醬。熱鍋涼油...
西紅柿炸醬打滷面 西紅柿炸醬打滷面是以西紅柿、雞蛋為主料的食品。用料 做法
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悠久的吃麵歷史當然也吃出了各種的製作花樣,發展出桿、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、溜等等的製法,以及蒸、煮、炒、煎、炸、燴、鹵、拌、烙、烤、乾撈等的調製法,而演變成各地的風味麵條,如北京的打滷面、上海的陽春麵、山東的伊府麵、山西的刀削麵、陝西的臊子麵、四川的擔擔麵、湖北的熱乾麵...
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