一個人也要好好吃飯(2021年中國紡織出版社有限公司出版的圖書)

內容簡介

好好吃一頓飯，對於獨自生活的人來說，能帶給我們的能量遠遠比吃飯本身多得多。然而我們卻總是給自己灌輸太多理由，好麻煩啊，我太忙了！不知道吃什麼！我根本不擅長下廚！也因此，我們貼心準備了這本專為初學者準備的料理指南。簡單日常的食譜，簡潔明了的配圖，事無巨細的步驟，關注細節的小貼士。跟隨本書，你可以不必遷就任何人的口味，享受獨屬於自己的美食時光。

圖書目錄

第一章

花樣米飯

料理心情

10　鮮蝦飯

12　什錦素菇燴飯

13　雜糧炒飯

14　揚州什錦蛋炒飯

15　雞米蝦仁蓋飯

16　新疆手抓飯

18　韓式石鍋拌飯

20　橄欖乳酪焗飯

21　堅果飯

22　青瓜壽司卷

24　義大利紅燴飯

25　日本紅豆飯

26　蛋包火腿香飯

27　煎牛肉米漢堡

28　鯛魚煎蝦飯

29　翡翠白菜飯卷

30　醬汁雞翅高粱飯

31　鹽焗雞燕麥米飯

32　酸豇豆排骨二米飯

34　板栗仔雞薏米飯

36　大蝦圓白菜飯

37　雞蛋土豆牛肉飯

38　糟汁排骨二米飯

40　獅子頭二米飯

42　大蝦小米飯

43　煲仔醬飯

第二章

面面俱到

滿碗關懷

46　京味打滷面

48　武漢熱乾麵

50　肉片滷蛋面

52　牛肉炒麵

53　蝦仁面

54　豌豆番茄肉醬拌麵

55　蝦皮雲吞麵

56　宜賓燃面

57　紅燒排骨麵

58　老北京炸醬麵

60　雞絲涼麵

62　韓國冷蕎面

64　雙色蝦仁貝殼面

65　上海陽春麵

66　清燉牛腩面

67　豆漿拉麵

68　番茄海鮮意大利麵

69　乾炒牛肉意粉

70　培根酸菜醬面

72　鮮蔬乾拌麵

73　泡菜炒麵

74　沙茶羊肉麵

75　蚝油菇丁拌麵

76　三鮮煨面

77　匈牙利牛肉焗面

第三章

就愛吃餡

吃情十味

80　水晶蝦餃

一個人也要好好吃飯(2021年中國紡織出版社有限公司出版的圖書)

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