炒鳳尾是以萵筍葉子為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：炒鳳尾
- 分類：快手菜，減肥，家常菜，炒
- 主要食材：萵筍葉子，蒜末
用料,做法,
用料
材料 |
萵筍葉子 |
蒜末 |
鹽 |
雞精 |
食用油 |
做法
1. 萵筍葉子洗淨切段，蒜切小丁或者末。 |  |
2. 炒鍋熱油，爆香蒜末，下萵筍葉子大火快炒至邊緣葉子變軟，加鹽、雞精拌勻即可。 |  |
炒鳳尾
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