炒葫蘆是一道以葫蘆為主料烹飪的菜餚,烹飪工藝為炒,葫蘆要文火燒才會爛。
基本介紹
- 中文名:炒葫蘆
- 主要原料:葫蘆
- 主要營養成分:維生素
炒葫蘆是一道以葫蘆為主料烹飪的菜餚,烹飪工藝為炒,葫蘆要文火燒才會爛。
剁椒炒葫蘆是一道以葫蘆、剁椒、蔥碎為主材的美食。原料 葫蘆半個、剁椒一大匙、蔥碎一大匙、雞精1/4茶匙、食用油一大匙。做法 1、葫蘆洗淨,切成兩半,小心地去皮、去瓤,然後切片;2、鍋中5-6成熱後,下入剁椒和蔥花翻炒出...
清炒西葫蘆,是一道家常菜,主要製作材料是西葫蘆,配料為蒜末。菜品特色 食材西葫蘆一根,蒜末,油,鹽,雞精。所有食材洗淨;將食材切片;做鍋,入油;蔥姜蒜爆香;倒入食材翻炒;加鹽,雞精出鍋。很清淡,適合夏天吃。材料 西...
素炒西葫蘆,是一道簡單美味家常菜,特點是肉香鹹辣,色澤略紅。菜品特色 做法簡單,肉香鹹辣,色澤略紅。做法 方法一 原料:小西葫蘆兩個,蔥薑絲,乾辣椒,鹽,味素 做法:1.乾辣椒切碎 2.蔥姜切絲 3.西葫蘆切片備用 4.鍋...
炒西葫蘆 炒西葫蘆,主要食材西葫蘆,蔥。用料 做法
雙椒炒西葫蘆是一道美味佳肴,主料是西葫蘆和尖椒。簡介 今天這道菜,先把乾辣椒炸香,再下入尖椒炒香,這兩種辣味結合起來,再配上清爽的西葫蘆,真是吃多了肉的解膩盛品。用餐人數:3-4人 食材 主料 300g西葫蘆 50g尖椒 60g...
小炒西葫蘆 小炒西葫蘆是以西葫蘆、大蒜為主料的菜品。用料 做法
醬炒西葫蘆是一道以西葫蘆為材料的菜品。西葫蘆也叫茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、雲南小瓜、菜瓜等。中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。西...
辣炒西葫蘆 辣炒西葫蘆是一道菜餚。用料 做法
肉末炒西葫蘆 肉末炒西葫蘆是以西葫蘆、肉末為主料的菜品。用料 做法
霉乾菜葫蘆是一道菜品,製作原料有葫蘆,霉乾菜,油等。食材明細 主料: 葫蘆適量 配料: 霉乾菜適量 輔料: 油適量 製作步驟 1.準備霉乾菜。2.葫蘆去皮,洗淨,切片。3.起油鍋,炒葫蘆。4.加入乾菜,一起炒。5.放點水,再炒。...
五花肉炒西葫蘆是一道美食,製作材料有西葫蘆、五花肉、色拉油、食鹽、雞精、蔥、蒜、剁椒等。製作食材 西葫蘆1個 五花肉200克 色拉油適量 食鹽適量 雞精適量 蔥適量 蒜適量 剁椒適量 做法 1、五花肉放在冷水中,加熱煮沸半分鐘後取出,...
培根炒西葫蘆是以培根、西葫蘆作為主要食材製作的菜品。做法步驟 1. 培根切小片 2. 西葫蘆去皮切薄薄小片 3. 下油熱鍋,倒入培根炒香,鏟起備用 4. 西葫蘆炒至軟身並出水,倒入培根翻炒幾下,加入適量的鹽巴調味即可 ...
西紅柿炒西葫蘆由西葫蘆和西紅柿兩種蔬菜加蔥蒜、精鹽、植物油、味素等各種輔料做成的一道家常菜。原料 主料:西葫蘆、西紅柿;調料:蔥蒜、精鹽、植物油、味素等;做法 1、西葫蘆洗淨、去瓤切片備用。2、西紅柿洗淨後切小塊備用。3、剝...
熏乾五花炒西葫蘆是一道菜品。主料 西葫蘆1個 五花肉100g 熏乾200g 輔料 蔥姜適量 豆豉醬1勺 辣醬1勺 油適量 營養分析 1. 西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。2. 西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。3. 西葫蘆含有...
剁椒炒西葫蘆,口味中辣,一般人群均可食用,脾胃虛寒的人應少吃。簡介 菜品口味:中辣 營養分析 1. 西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。2. 西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。3. 西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可...
香油和雞粉就可以出鍋了。注意要點 1、不要太大火炒,那樣會糊鍋噠;2、炒制過程中可以加一點點的水或者不加,西葫蘆炒軟後自己本身也會有些水分的;3、不喜歡辣味的,就用蒜末炒吧,就是蒜末西葫蘆絲了喔。
鹹蛋黃炒西葫蘆 鹹蛋黃炒西葫蘆是一道菜品。做法
鮮蝦炒西葫蘆 鮮蝦炒西葫蘆是以蝦、西葫蘆為主料的菜品。用料 做法
麻花炒西葫蘆是以西葫蘆、胡蘿蔔為主料的菜品。原料 西葫蘆300克,胡蘿蔔50克,麻花2根。鹽、味素各3克,胡椒粉1克,雞湯、蔥油各50克,蔥姜蒜各5克 製法 1、麻花掰成小塊,用油炸酥備用。胡蘿蔔削皮切條,西葫蘆洗淨切條。2...
雞胸炒西葫蘆是以西葫蘆和雞胸脯肉為原料的一種食物。主料 西葫蘆1個 雞胸脯肉1塊 輔料 生薑適量 料酒適量 生粉少許 色拉油適量 生抽少許 五香粉按個人口味添加 乾辣椒按個人口味添加 鹽按個人口味添加 雞精按個人口味添加 營養分析 ...
翠炒西葫蘆 翠炒西葫蘆是一道菜品,主料為西葫蘆、胡蘿蔔。輔料 鹽、蒸魚豉油、薑末、蒜、花椒粉 做法
乾煸青椒苦瓜/辣炒葫蘆瓜/香菇炒冬筍 麻辣明筍絲/水豆豉苦筍/魚香豆腐 麻辣凍豆腐/家常豆腐/辣子香乾 第3章辣過癮肉炒 乾煸四季豆/乾燒雪菜南瓜 欖菜釀尖椒/酸辣裡脊白菜/花生米肉丁 陳皮肉丁/麻辣裡脊絲/剁椒五花肉 麻辣肉片/虎皮尖椒...