火腿山藥

火腿山藥是一道由懷山藥，金華火腿等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：火腿山藥
• 主要食材：懷山藥，金華火腿
• 配料：雞蛋
• 調料：澱粉，鹽，料酒，蔥薑汁，胡椒粉

做諒雅頁法臭主故酷

1.山藥洗淨去皮，製成山藥茸；火腿切末；道埋頸台雞蛋取蛋清

2.山藥淋辯榜茸加火腿末、鹽、料酒、胡椒粉、蔥薑汁調味；蛋清製成蛋泡糊

3.將山藥茸和蛋泡糊放在一起承乎拌勻

4.用勺拒慨拘子舀小團放溫油中炸成微黃色贈多霸

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