基本介紹
- 中文名:減脂晚餐
- 主要食材:米飯或吐司丁,捲心菜
用料
材料 | 用量 |
米飯或吐司丁 | 少許 |
捲心菜 | 適量 |
洋蔥圈 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
番茄 | 適量 |
做法
1. 盤子底部鋪適量米飯或吐司丁或者燕麥,我鋪的不多,看個人口味。 |
2. 捲心菜切碎鋪在米飯上,在切幾片稍微大點的捲心菜覆蓋在碎的上,可以防止蛋液全部聚集在盤底。你想加什麼有什麼食材都可以往上加,洋蔥圈,青椒丁,黃瓜片,最上面一層鋪番茄要好看些。我在中間又撒了少許蝦皮和肉鬆。 |
3. 最上面也可以灑點蝦皮和肉鬆。雞蛋打散加點牛奶,米飯多的液體就多點,看個人了。 我最後還撒了孜然粉,好香。 放進微波爐中火13-15分鐘就好了。 千萬不要用高火。 |