基本介紹
- 作者:美食生活工作室 編
- ISBN:9787543669048
- 頁數:111
- 定價:12.80元
- 出版時間:2011-1
內容簡介 《清淡素菜》系最愛家常菜系列素菜譜。《清淡素菜》收錄了158道美味菜餚,42個健康忠告,68條烹調技巧,方法步驟都是由簡單的文字介紹,在配上精美的圖片加...
菜餚流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆製品,麵筋,竹筍,菌類,藻類和乾鮮果品等植物性原料烹製得菜餚。素菜以其食用對象分為寺院素菜,宮廷素菜,民間素菜。素菜的...
《學做清淡素菜128例》是2011年青島出版社出版的一本圖書,作者是美食生活工作室。... 《學做清淡素菜128例》是2011年青島出版社出版的一本圖書,作者是美食生活...
齋菜又稱“寺院菜”、“素菜”,原為道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆製品為主的素食菜餚,故又稱“寺院菜”、“素菜”。...
清淡蔬菜面是由鮮蔬菜等製作的食物,製作難度普通。... 清淡蔬菜面是由鮮蔬菜等製作的食物,製作難度普通。中文名 清淡蔬菜面 菜品口味 清淡 所需時間 十分鐘 ...
《簡單好吃的家常素菜》是2014年8月1日中國人口出版社出版的圖書,作者是瑞雅。... 清淡爽口,風味各異, 特色素菜好吃又好做, 讓素食者的餐桌不再單調。 [1...
中文名 純素清淡快炒米粉 主要食材 捲心菜,胡蘿蔔 分類 清淡,素菜 目錄 1 用料 2 做法 純素清淡快炒米粉用料 材料 捲心菜 胡蘿蔔 尖椒 新鮮香菇 生薑絲 ...
清淡爽口白蘿蔔蔬菜湯是一款美食,主要原料有白蘿蔔一個,大概500克,口蘑二兩,甜玉米2根,大約250克,蔥花少許,鹽少許。...
涼拌什錦素菜,是一道美食,主要製作原料有素百頁、千頁豆腐、素肚絲等,口味清淡。... 主要食材 素百頁、千頁豆腐、素肚絲 分類 素菜 口味 清淡目錄...
《家常簡易素菜》是2002年福建科學技術出版社出版的圖書,作者是黃婉瑩。... 《家常簡易素菜》是2002年福建科學技術出版社出版的圖書,作者是黃婉瑩。
素菜烹調湯 一、原料 1、主料:黃豆(或黃豆芽)、口蘑。 2、調料:鹽、胡椒麵、味素。 二、製作方法 將黃豆、口蘑洗 ,加入清水(一般為1000克黃豆,250克口蘑,加...
素菜拌什錦是一道家常菜,由魔芋等原料製作而成。... 口味清淡,色澤鮮明。素菜拌什錦小提示 編輯 可以根據個人口味選用不同的素菜調拌。詞條圖冊 更多圖冊 ...
《家常素菜188例》精選了188種家常素菜的製作方法,並對每一道菜的營養功效作了詳細介紹,還附有188種小貼士,讀者既能學到做素菜的基本技法,又能了解其營養知識,...
中文名 五彩素菜燜面 主要食材 家常麵條,玉米 分類 燜面,素菜,面,拌麵,小清新,清淡,創意菜 目錄 1 用料 2 做法 五彩素菜燜面用料 ...
炒什錦素菜是一道菜品,主料是生豆皮。... 炒什錦素菜是一道菜品,主料是生豆皮。中文名 炒什錦素菜 熱量 264卡 鈉 含量 1267毫克 主要營養素 鈣、維生素A...
用料材料 用量面能吃多少用多少喜歡什麼素菜用什麼豬肉醬油鹽做法1. 將面放到蒸籠上蒸熟2. 放在一旁待用,可以加點橄欖油3. 將豬肉切片,放入鍋中翻炒4. 素菜切...
長春觀素菜館,位於武漢武昌區武珞路269號(近大東門)的一家特色素菜館,營業時間9:30-20:30,人均價格48元。...