清水煮海蝦，是以海蝦、大蒜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：清水煮海蝦
- 主要食材：海蝦，大蒜
用料,做法,
用料
材料 |
海蝦 |
大蒜 |
生菜 |
做法
1. 海蝦洗淨 |
2. 鍋中放清水，加料酒、食鹽適量，醋少許，大蒜瓣。 |
3. 海蝦下鍋，開火煮五分鐘左右。 |
4. 盤中鋪生菜打底，海蝦煮好放生菜上。 |
清水煮海蝦
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