水煮皮皮蝦是一道菜品,主料是皮皮蝦,輔料是料酒、生薑。 基本介紹 中文名:水煮皮皮蝦時間:10分左右難度:普通主料:皮皮蝦輔料:料酒、生薑 做法1.皮皮蝦放到流水下,將觸角搓洗乾淨;2.鍋中放清水煮開,放入薑片、料酒、少量鹽;3.放入皮皮蝦煮上三五分鐘即可;4.蘸醬自配。