淮山竹冬白鴿湯

淮山竹冬白鴿湯是一道由白鴿、淮山等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：淮山竹冬白鴿湯
• 主要原料：白鴿1隻，淮山、玉竹、麥冬各30克
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料:

白鴿1隻，淮山、玉竹、麥冬各30克．

做法:

將白鴿宰淨，去內臟，洗淨斬件；淮山、玉竹、麥冬分別洗淨，與白鴿一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後改用文火煲2小時，調味供食用。

用途:

滋補脾肺 生津止渴 脾肺損傷 口渴引飲 神疲乏力 知飢不食 食不知味 形體消瘦 咽乾喉燥