涼拌金針菇黃瓜

涼拌金針菇黃瓜

涼拌金針菇黃瓜是以金針菇、黃瓜等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:涼拌金針菇黃瓜
  • 主要原料:金針菇
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
用料,做法,

用料

瓶裝金針菇 黃瓜1根
鹽 糖 醋

做法

1黃瓜洗淨用刨子刨成絲,金針菇用筷子挑開
2找一個容器把黃瓜絲和金針菇混合,加入鹽,糖,醋(都只要少許即可),拌勻即可
小貼士
1金針菇可以和豬肚絲,萵筍絲,海蜇絲搭配,都很不錯
2最好拌完就吃,否則時間長了黃瓜易出水

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