涼拌蜇絲是一道傳統的涼拌菜,主要製作食材是海蜇絲,配料是香菜,調料是生抽、醋等,通過涼拌的手法製作而成。
基本介紹
- 中文名:涼拌蜇絲
- 外文名:Cold sting wire
- 主料:海蜇
- 調料:生抽、醋、香菜
中文介紹,英文解說,
中文介紹
;
涼拌蜇絲的製作方法:
將海蜇切絲後拌入調好的醬汁裝入用蕉葉裝飾的盤中即可。
口味特點:鹹鮮爽脆,原汁原味。
烹飪操作關鍵:加入香菜味道更鮮香。
英文解說
Cold sting wire, seafood appetizer recipes.
Ingredients: jellyfish;
Seasoning: soy sauce, vinegar, parsley;
Cold sting of silk production methods:
Stir in the shredded jellyfish tune into sauce dish decorated with banana leaves can be.
Taste characteristics: salty crisp, authentic.
Cooking operation key: Add coriander taste more delicious.