基本介紹
- 中文名：涼拌蔬菜淋汁
- 主要食材：綠色葉菜
- 調料：醬油
- 輔料：紫魚高湯
菜譜信息
主料 | |
柴魚高湯,100cc：適量 | 醬油30cc：適量 |
味醂20cc：適量 |
做法步驟
1. 所有材料混合煮開後，熄火待涼，移入冰櫃冷藏即可。
2. 用途：適用於綠色葉菜之涼拌。
涼拌蔬菜淋汁
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