涼拌芹菜木耳，以芹菜、胡蘿蔔為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：涼拌芹菜木耳
- 分類：涼拌
- 主要食材：芹菜，胡蘿蔔
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芹菜 | 500g |
胡蘿蔔 | 1根 |
木耳 | 250g |
花椒，辣椒麵 | 少許 |
蒜 | 少許 |
醬油醋 | 少許 |
做法
1. 木耳之前泡好，芹菜切絲，胡蘿蔔切絲 |  |
2. 木耳，芹菜，胡蘿蔔炒水 |  |
3. 炒水後放在碗裡，將蒜味素鹽辣椒麵放在上邊 |  |
4. 用花椒榨油，將花椒撈出，油澆在才上即可 |  |
5. 倒入醬油，醋根據個人口味調整即可 |  |
涼拌芹菜木耳
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