涼拌水煮蛋，以雞蛋為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：涼拌水煮蛋
- 分類：涼拌
- 主要食材：雞蛋，醋
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋 |
醋 |
香油 |
鹽 |
老抽 |
生抽 |
做法
1. 把雞蛋煮熟，過涼水 |
2. 剝皮，切塊 |
3. 用鹽，醋，香油，老抽，生抽拌勻即可。 |
涼拌水煮蛋
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