芹菜涼拌雞蛋皮

芹菜涼拌雞蛋皮

基本介紹

  • 中文名：芹菜涼拌雞蛋皮
  • 主要食材：芹菜，雞蛋
  • 分類：涼拌
用料,做法,

用料

材料
用量
芹菜
一把
雞蛋
2隻
鹽
適量
香油
適量
油
雞蛋皮用
雞精
適量

做法

1. 芹菜去葉 切成小段
芹菜涼拌雞蛋皮

2. 芹菜抄水 撈出來過涼水 抄水的時候不能蓋鍋蓋！要不顏色不好看啦
芹菜涼拌雞蛋皮

3. 放上一點油 塌成雞蛋皮
芹菜涼拌雞蛋皮

4. 切成絲 不用很細
芹菜涼拌雞蛋皮

5. 拌在一起 加上適量的香油 鹽 雞精
芹菜涼拌雞蛋皮

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