海鮮泡菜砂鍋湯是一道湯品，以鮮蟹（斬件），蝦仁，魷魚（切片），蝦米（洗淨），豆腐（切塊），羅白（切片），草菇，黃瓜（切片），韓國泡菜，鹽，味素，白糖，韓國辣醬，辣椒粉，高湯，洋蔥片等為主要原料製成。 基本介紹 中文名：海鮮泡菜砂鍋湯主要食材：鮮蟹，蝦仁，魷魚，豆腐調料：鹽味、精白糖、韓國辣醬、辣椒粉輔料：蝦米、羅白、草菇、黃瓜、洋蔥、韓國泡菜 材料鮮蟹（斬件），蝦仁，魷魚（切片），蝦米（洗淨），豆腐（切塊），羅白（切片），草菇，黃瓜（切片），韓國泡菜，鹽，味素，白糖，韓國辣醬，辣椒粉，高湯，洋蔥片做法1、高湯鍋置火上，放韓國辣醬、辣椒粉、蝦米、羅白、草菇、黃瓜、洋蔥煮至軟透；2、再放豆腐煮透，放蝦、魷魚、鮮蟹煮熟；3、放泡菜、鹽、味素、白糖滾兩滾即可出菜…又香又辣，汁濃味郁，富於營養，還可加烏冬或麵條吃
